каталог
Категории
Хиты продаж
Гастрономический бутик
Array
(
    [COUNT] => 0
    [AVG_RATING] => 0
)
(4.9)

Сыр Пармиджано-Реджано [30 мес.], ~250г

Parmigiano Reggiano Oltre 30 Mesi «Cantarelli», ~250g

В избранное
-17% 749

619 /100г

Весовой товар! Итоговая цена может незначительно измениться и в некоторых случаях может потребоваться доплата. Точная стоимость будет указана в чеке.

info

Весовой продукт, итоговая цена может измениться.

Описание

Один из самых престижных итальянских сыров, Пармиджано-Реджано, ждёт своего часа больше двух лет в лучших сырных подвалах семьи Кантарелли. Богатый сливочный вкус в процессе созревания приобретает разнообразные оттенки: изюма, сушёного инжира, жареных лесных орехов. Сладкие нюансы изысканно контрастируют с естественной солёностью выдержанного сыра.
Хрупкий, рассыпчатый, нежно-карамельного цвета, с ароматом, который восторгает нас своей разноплановостью. Ещё секунду назад мы улавливали запах фермерского солоноватого масла, йогурта и домашней выпечки, но уже через мгновение он сменяется ароматом луговых трав и подсохших под жарким солнцем Италии диких злаков.
Словно музыку извлекают сыровары из каждой сырной головки, простукивая их серебряными молоточками, чтобы узнать, готов ли Пармиджано-Реджано к тому, чтобы покинуть сырную комнату. Всё лучшее, что известно об этом сыре на протяжении столетий, сохранили и преумножили сыровары Кантарелли. Используя старинные рецепты, передовые технологии и лучшее молоко местных коров, они заботятся о каждом кусочке своего сыра, отправляя его покупателям в надёжной и современной упаковке.

Гастрономическое применение

  • мясные и рыбные салаты
  • запечёные овощи
  • пасты и лазаньи

Вариант подачи

Для салата отварите и остудите фузилли (пружинки), добавьте кусочки слабосолёной сёмги, руколу, помидоры черри и каперсы, заправьте смесью из оливкового масла, зернёной горчицы и бальзамического уксуса. Посыпьте тёртым сыром.

Винная пара (Wine Pairing)

Превосходным компаньоном к сыру Пармиджано-Реджано станет сладкое итальянское игристое вино из винограда сорта Мускат, выращенного в Пьемонте, с нюансами киви и заварного крема, такое, как Bruni Asti, 2021.

Состав

молоко, соль, сычужный фермент.

Пищевая ценность (БЖУ)

Белки 32 г
Жиры 30 г
Углеводы 0 г
Соль 1,6 г
кКал 402
кДж 1671

БЖУ

Белки 32 г
Жиры 30 г
Углеводы 0 г
Соль 1,6 г

Энергетическая ценность

кКал 402
кДж 1671

Характеристики

Регион происхождения: Реджо-Эмилия
Страна происхождения: Италия
Производитель: CANTARELLI 1876, S.R.L.
Вес: ~250г
Объем: н/д
Вид упаковки: Вакуумная упаковка
Условия хранения: хранить в холодильнике при t от +8°С до +10°С

Оценка и отзывы

4.9
На основе 6 оценок
На данный товар пока нет отзывов
Станьте первым, кто добавит отзыв!

Доставка заказа

Стандартная доставка

Доставка осуществляется в текущий или на следующий день в зависимости от времени поступления заказа. Точный срок и возможности сокращения интервала доставки согласовываются с менеджером в момент подтверждения заказа. Мы оповестим вас, как только соберем заказ и передадим его в доставку, после чего курьер доставит его по указанному вами адресу в согласованный интервал времени.

Доставка по Москве в пределах МКАД

Стоимость доставки: 600 рублей

Интервал доставки: с 10:00 до 22:00

Доставка по Москве в пределах ЦКАД

Стоимость доставки: 1000 рублей плюс 70 рублей за каждый километр удаленности от МКАД

Интервал доставки: с 10:00 до 22:00

Экспресс-доставка

При выборе экспресс-доставки мы доставим ваш заказ в течение 3-х часов с момента его подтверждения и оплаты. Данная опция возможна только для заказов с доставкой по Москве в пределах МКАД.

Стоимость доставки: 1500 рублей.

Интервал доставки: 3 часа.

Самовывоз

При желании вы всегда можете самостоятельно забрать ваш заказ из нашего магазина, который расположен по адресу:
г. Москва, Ходынский б-р, 4. ТРЦ “Авиапарк”.

Время работы: с 10:00 до 22:00

Оплата заказа

Безналичная оплата

При выборе безналичной формы оплаты вы можете оплатить заказ любым удобным для вас способом: платежной картой, через систему быстрых платежей (СБП) или в приложении вашего банка.

Оплата наличными

Оплата наличными денежными средствами возможна только при самовывозе заказа из нашего магазина

(4.9)

Сыр Пармиджано-Реджано [30 мес.], ~250г

Parmigiano Reggiano Oltre 30 Mesi «Cantarelli», ~250g

В избранное
-17% 749

619 /100г

Весовой товар! Итоговая цена может незначительно измениться и в некоторых случаях может потребоваться доплата. Точная стоимость будет указана в чеке.

info

Весовой продукт, итоговая цена может измениться.

Отзывы
Характеристики
Вес: ~250г
Объем: н/д
Вид упаковки: Вакуумная упаковка
Регион происхождения: Реджо-Эмилия
Страна происхождения: Италия
Производитель: CANTARELLI 1876, S.R.L.
Условия хранения: хранить в холодильнике при t от +8°С до +10°С

Покупают вместе

Икра Нерки, 100г
(4.8)
«Русский Икорный Дом»
В избранное
Купить в 1 клик
2 200 / шт.
1 шт.
Доступно 5 шт.
Икра Щуки по-Царски, 90г
(4.8)
«Русский Икорный Дом»
В избранное
Купить в 1 клик
1 770 / шт.
1 шт.
Доступно 7 шт.
Сыр Филадельфия Ориджинал, 125г -24%
(4.6)
Philadelphia Original «Mondelez», 125g
В избранное
Купить в 1 клик
750 / шт.
-24%
990
1 шт.
Доступно 3 шт.
Заправка на Основе Оливкового Масла для Капрезе, 100мл
1 шт.
Доступно 2 шт.

Рядом на полке

Хамон де Бейота Иберико «Cinco Jotas», 80г
(4.8)
Jamón Cinco Jotas Loncheado «Cinco Jotas», 80g
В избранное
Купить в 1 клик
7 690 / шт.
1 шт.
Доступно 1 шт.
Сыр Бавария Блю «Bergader» -31%
(4.8)
В избранное
Купить в 1 клик
449 /100г
-31%
649
0.2 г
Доступно 1.642 г
Сесина Раза Ангус «Palcarsa»
(5)
Cecina Raza Angus «Palcarsa»
В избранное
Купить в 1 клик
999 /100г
0.2 г
Доступно 1.582 г
Сыр Пекорино Романо «Sepi Fromaggi» -33%
(4.8)
Pecorino Romano «Sepi Fromaggi»
В избранное
Купить в 1 клик
469 /100г
-33%
699
0.2 г
Доступно 2.5 г
Доставка заказа

Стандартная доставка

Доставка осуществляется в текущий или на следующий день в зависимости от времени поступления заказа. Точный срок и возможности сокращения интервала доставки согласовываются с менеджером в момент подтверждения заказа. Мы оповестим вас, как только соберем заказ и передадим его в доставку, после чего курьер доставит его по указанному вами адресу в согласованный интервал времени.

Доставка по Москве в пределах МКАД

Стоимость доставки: 600 рублей

Интервал доставки: с 10:00 до 22:00

Доставка по Москве в пределах ЦКАД

Стоимость доставки: 1000 рублей плюс 70 рублей за каждый километр удаленности от МКАД

Интервал доставки: с 10:00 до 22:00

Экспресс-доставка

При выборе экспресс-доставки мы доставим ваш заказ в течение 3-х часов с момента его подтверждения и оплаты. Данная опция возможна только для заказов с доставкой по Москве в пределах МКАД.

Стоимость доставки: 1500 рублей

Интервал доставки: 3 часа

Самовывоз

При желании вы всегда можете самостоятельно забрать ваш заказ из нашего магазина, который расположен по адресу: г. Москва, ул. Зорге, 9А, корп. 6

Время работы: с 10:00 до 22:00

Оплата заказа

Безналичная оплата

При выборе безналичной формы оплаты вы можете оплатить заказ любым удобным для вас способом: платежной картой, через систему быстрых платежей (СБП) или в приложении вашего банка.

Оплата наличными

Оплата наличными денежными средствами возможна только при самовыывозе заказа из нашего магазина

Показывать сначала
Закрыть
Главная Каталог 0 Избранное