каталог
Категории
Хиты продаж
Гастрономический бутик
(4.9)

Сыр Чеддер ''Мэтье'' «Wyke Farms», 200г

Cheddar Mature «Wyke Farms», 200g

В избранное

1 250 ₽/шт.

1 шт.
Доступно 1 шт.

Описание

Прикоснитесь к английской сырной классике, благодаря Чеддеру Мэтье. Сыр созревает не менее полугода в сырных погребах и приобретает плотную, соломенного цвета, структуру, гладко-кремовую, с маленькими дырочками. Он имеет безупречно сливочный вкус без каких-либо вмешательств, слегка солоноватый, слегка пикантный, такой, каким должен быть истинный чеддер. Аромат топлёного молока и только что испечённых булочек немного контрастирует с оттенком солёных орешков. Пластиковая упаковка сохраняет качества сыра в течение длительного срока, а небольшой объём расфасовки позволяет насладиться этим премиальным сыром к кругу семьи или паре на романтичном ужине.
На ферме в Уайк-Чампфлауэр в графстве Сомерсет, столице английского сыроделия, мастера производят Чеддер Мэтье тем же способом, каким это делали прабабушки и прадедушки нынешних сыроваров. Верность традиция даёт сырам этой компании считаться эталоном сыроварения и получать бесчисленное множество наград на международных выставках.

Гастрономическое применение

  • сэндвичи и бургеры
  • салаты: жаркое и запеканки: сырные пудинги

Вариант подачи

Для салата отварите стручковую фасоль. Порежьте сладкий перец на кусочки и вместе с фасолью отправьте на гриль, сбрызнув оливковым маслом. Из чеддера, базилика, петрушки, кинзы, кедровых и грецких орехов, лимонного сока и оливкового масла приготовьте в блендере соус песто. Фасоль и сладкий перец смешайте в салатнике с соусом песто, украсьте салат тонкими кусочками сыра.

Винная пара (Wine Pairing)

К сыру Чеддер Мэтье отлично подойдёт вино из винограда сорта Грюнер Вельтинер, выращенного в Нижней Австрии, со вкусом спелых жёлтых фруктов, такое как Brundlmayer Gruner Veltliner Kaferberg 1 OTW, 2018. Для любителей крепких напитков хорошим вариантом к сыру станет виски с дымным ароматом и ненавязчивым банановым оттенком – Smokehead Rum Rebel.

Состав

пастеризованное коровье молоко, соль, молочнокислые (молочные) ферменты, фермент микробный коагулянт.

Пищевая ценность (БЖУ)

Белки 21,7 г
Жиры 34,9 г
Углеводы 0,5 г
Соль н/д
кКал 416
кДж 1725

БЖУ

Белки 21,7 г
Жиры 34,9 г
Углеводы 0,5 г
Соль н/д

Энергетическая ценность

кКал 416
кДж 1725

Характеристики

Регион происхождения: Сомерсет
Страна происхождения: Великобритания
Производитель: WYKE FARMS (GB), L.T.D.
Вес: 200г
Объем: н/д
Вид упаковки: Вакуумная упаковка
Условия хранения: хранить в холодильнике при t от +°С до +°С

Оценка и отзывы

4.9
На основе 9 оценок
На данный товар пока нет отзывов
Станьте первым, кто добавит отзыв!

Доставка заказа

Стандартная доставка

Доставка осуществляется в текущий или на следующий день в зависимости от времени поступления заказа. Точный срок и возможности сокращения интервала доставки согласовываются с менеджером в момент подтверждения заказа. Мы оповестим вас, как только соберем заказ и передадим его в доставку, после чего курьер доставит его по указанному вами адресу в согласованный интервал времени.

Доставка по Москве в пределах МКАД

Стоимость доставки: 700 рублей

Для заказов стоимостью от 6 000 руб. доставка осуществляется бесплатно.

Интервал доставки: с 10:00 до 22:00

Доставка по Москве в пределах ЦКАД

Стоимость доставки: 700 рублей плюс 80 рублей за каждый километр удаленности от МКАД

Для заказов стоимостью от 6 000 руб. цена доставки рассчитывается исходя 80 руб. за 1 км от МКАД.

Интервал доставки: с 10:00 до 22:00

Экспресс-доставка

При выборе экспресс-доставки мы доставим ваш заказ в течение 3-х часов с момента его подтверждения и оплаты в пределах МКАД и в течение 5-и часов за его пределами.

Стоимость доставки: 1500 рублей.

Интервал доставки: 3 часа.

Самовывоз

При желании вы всегда можете самостоятельно забрать ваш заказ из нашего магазина, который расположен по адресу:
г. Москва, ул. Зорге, ЖК Зорге 9, 9А к. 6.

Время работы: с 10:00 до 22:00

Оплата заказа

Безналичная оплата

При выборе безналичной формы оплаты вы можете оплатить заказ любым удобным для вас способом: платежной картой, через систему быстрых платежей (СБП) или в приложении вашего банка.

Оплата наличными

Оплата наличными денежными средствами возможна только при самовывозе заказа из нашего магазина

(4.9)

Сыр Чеддер ''Мэтье'' «Wyke Farms», 200г

Cheddar Mature «Wyke Farms», 200g

В избранное

1 250 ₽/шт.

1 шт.
Доступно 1 шт.
Отзывы
Характеристики
Вес: 200г
Объем: н/д
Вид упаковки: Вакуумная упаковка
Регион происхождения: Сомерсет
Страна происхождения: Великобритания
Производитель: WYKE FARMS (GB), L.T.D.
Условия хранения: хранить в холодильнике при t от +°С до +°С

Покупают вместе

Соль черная с Кипра с белым трюфелем «Boscor», 45г -10%
(4.9)
В избранное
Купить в 1 клик
1 630 ₽/ шт.
-10%
1 820₽
1 шт.
Доступно 1 шт.
Соус Песто с трюфелем «Contado Degli Acquaviva», 130г -16%
(4.7)
В избранное
Купить в 1 клик
750 ₽/ шт.
-16%
890₽
1 шт.
Доступно 2 шт.
Горчица дижонская «Delouis», 200г -21%
(4.7)
Moutarde de Dijon «Delouis», 200g
В избранное
Купить в 1 клик
490 ₽/ шт.
-21%
620₽
1 шт.
Доступно 1 шт.
Чоризо де Бейота Иберико ''Дон Рамон'' «Montaraz», 100г
(4.8)
Chorizo Ibericó de Bellota ''Don Ramón'' «Montaraz», 100g
В избранное
Купить в 1 клик
2 750 ₽/ шт.
1 шт.
Доступно 6 шт.

Рядом на полке

Сыр Каприз Богов «Savencia», 125г
(4.8)
В избранное
Купить в 1 клик
1 650 ₽/ шт.
1 шт.
Доступно 7 шт.
Сыр Камбоцола ''Классик'' «Kaserei Champignon» -30%
(4.6)
В избранное
Купить в 1 клик
489 ₽/100г
-30%
699₽
0.2 г
Доступно 0.604 г
Сыр Горгонзола ''Крема'' «Igor»
(4.7)
В избранное
Купить в 1 клик
549 ₽/100г
0.2 г
Доступно 3.548 г
Сыр Буффел из буйволиного молока «Veenland»
0.2 г
Доступно 0.37 г
Доставка заказа

Стандартная доставка

Доставка осуществляется в текущий или на следующий день в зависимости от времени поступления заказа. Точный срок и возможности сокращения интервала доставки согласовываются с менеджером в момент подтверждения заказа. Мы оповестим вас, как только соберем заказ и передадим его в доставку, после чего курьер доставит его по указанному вами адресу в согласованный интервал времени.

Доставка по Москве в пределах МКАД

Стоимость доставки: 7600 рублей

Для заказов стоимостью от 6 000 руб. доставка осуществляется бесплатно.

Интервал доставки: с 10:00 до 22:00

Доставка по Москве в пределах ЦКАД

Стоимость доставки: 700 рублей плюс 80 рублей за каждый километр удаленности от МКАД

Для заказов стоимостью от 6 000 руб. цена доставки рассчитывается исходя 80 руб. за 1 км от МКАД.

Интервал доставки: с 10:00 до 22:00

Экспресс-доставка

При выборе экспресс-доставки мы доставим ваш заказ в течение 3-х часов с момента его подтверждения и оплаты в пределах МКАД и в течение 5-и часов за его пределами.

Стоимость доставки: 1500 рублей

Интервал доставки: 3 часа

Самовывоз

При желании вы всегда можете самостоятельно забрать ваш заказ из нашего магазина, который расположен по адресу:
г. Москва, ул. Зорге, ЖК Зорге 9, 9А к. 6.

Время работы: с 10:00 до 22:00

Оплата заказа

Безналичная оплата

При выборе безналичной формы оплаты вы можете оплатить заказ любым удобным для вас способом: платежной картой, через систему быстрых платежей (СБП) или в приложении вашего банка.

Оплата наличными

Оплата наличными денежными средствами возможна только при самовыывозе заказа из нашего магазина

Показывать сначала
Закрыть
Главная Каталог 0 Избранное