каталог
Категории
Хиты продаж
Гастрономический бутик
Array
(
    [COUNT] => 0
    [AVG_RATING] => 0
)
(4.8)

Сыр Диаманте Бьянко «Battistella Formaggi»

Diamante Bianco «Battistella Formaggi»

В избранное
-37% 999

629 /100г

Весовой товар! Итоговая цена может незначительно измениться и в некоторых случаях может потребоваться доплата. Точная стоимость будет указана в чеке.

0.2 г
Доступно 1.59 г
info

Весовой продукт, итоговая цена может измениться.

Описание

Диаманте Бьянко – это утончённый продукт для гурманов. В нём богатый сливочный вкус козьего молока великолепно сочетается с насыщенным острым вкусом трюфеля.
Цвет сыра белый, с чёрными вкраплениями гриба. Запах сыра многослойный, в котором над молочным ароматом преобладает немного земляной и очень пикантный трюфельный аромат. Структура сыра плотная, немного рыхлая.
Итальянские сыроделы из семьи Альфио более семидесяти лет добиваются совершенства в производстве сыров. Их креативность и увлечённость позволила создать настоящие сырные шедевры и Белый бриллиант - как раз один из них.

Гастрономическое применение

  • сырные тарелки
  • сэндвичи, брускетты, тосты
  • крем-супы, овощные супы с пастой
  • пасты, пиццы, гратены, жюльены
  • запечённое мясо или рыба с сырным соусом

Вариант подачи

Для жульена обжарить шампиньоны в сливочном масле с луком и чесноком, залить густыми сливками, приправить солью, перцем и мускатным орехом. Переложить грибы в кокотницы, добавить тёртый трюфельный сыр, отправить в духовку на 10-15 минут.

Винная пара (Wine Pairing)

Традиционно к сыру с итальянским трюфелем подают вина из Пьемонта. Диаманте Бьянко идеально сочетается с вином из винограда сорта Неббиоло, который обладает схожими с трюфелем ароматами сырой земли, грибницы, палой листвы и самого гриба. Например, Coste della Sesia Cascina Cottignano, Colombera & Garella, 2020.

Состав

Козье молоко, сычужный фермент, летний черный трюфель, соль.

Пищевая ценность (БЖУ)

Белки 22,5 г
Жиры 35 г
Углеводы 0,5 г
Соль 1,8 г
кКал 408
кДж 1688

БЖУ

Белки 22,5 г
Жиры 35 г
Углеводы 0,5 г
Соль 1,8 г

Энергетическая ценность

кКал 408
кДж 1688

Характеристики

Регион происхождения: Тревизо
Страна происхождения: Италия
Производитель: BATTISTELLA FORMAGGI, S.A.S.
Вес: н/д
Объем: н/д
Вид упаковки: Вакуумная упаковка
Условия хранения: хранить в холодильнике при t от +2°С до +6°С

Оценка и отзывы

4.8
На основе 3 оценки
На данный товар пока нет отзывов
Станьте первым, кто добавит отзыв!

Доставка заказа

Стандартная доставка

Доставка осуществляется в текущий или на следующий день в зависимости от времени поступления заказа. Точный срок и возможности сокращения интервала доставки согласовываются с менеджером в момент подтверждения заказа. Мы оповестим вас, как только соберем заказ и передадим его в доставку, после чего курьер доставит его по указанному вами адресу в согласованный интервал времени.

Доставка по Москве в пределах МКАД

Стоимость доставки: 600 рублей

Интервал доставки: с 10:00 до 22:00

Доставка по Москве в пределах ЦКАД

Стоимость доставки: 1000 рублей плюс 70 рублей за каждый километр удаленности от МКАД

Интервал доставки: с 10:00 до 22:00

Экспресс-доставка

При выборе экспресс-доставки мы доставим ваш заказ в течение 3-х часов с момента его подтверждения и оплаты. Данная опция возможна только для заказов с доставкой по Москве в пределах МКАД.

Стоимость доставки: 1500 рублей.

Интервал доставки: 3 часа.

Самовывоз

При желании вы всегда можете самостоятельно забрать ваш заказ из нашего магазина, который расположен по адресу:
г. Москва, Ходынский б-р, 4. ТРЦ “Авиапарк”.

Время работы: с 10:00 до 22:00

Оплата заказа

Безналичная оплата

При выборе безналичной формы оплаты вы можете оплатить заказ любым удобным для вас способом: платежной картой, через систему быстрых платежей (СБП) или в приложении вашего банка.

Оплата наличными

Оплата наличными денежными средствами возможна только при самовывозе заказа из нашего магазина

(4.8)

Сыр Диаманте Бьянко «Battistella Formaggi»

Diamante Bianco «Battistella Formaggi»

В избранное
-37% 999

629 /100г

Весовой товар! Итоговая цена может незначительно измениться и в некоторых случаях может потребоваться доплата. Точная стоимость будет указана в чеке.

0.2 г
Доступно 1.59 г
info

Весовой продукт, итоговая цена может измениться.

Отзывы
Характеристики
Вес: н/д
Объем: н/д
Вид упаковки: Вакуумная упаковка
Регион происхождения: Тревизо
Страна происхождения: Италия
Производитель: BATTISTELLA FORMAGGI, S.A.S.
Условия хранения: хранить в холодильнике при t от +2°С до +6°С

Покупают вместе

Паста Фарфале Мультиколор, 500г
1 шт.
Доступно 2 шт.
Майонез с Эспелетским Перцем BIO, 180г
1 шт.
Доступно 1 шт.
Сыр Филадельфия Ориджинал, 125г -24%
(4.6)
Philadelphia Original «Mondelez», 125g
В избранное
Купить в 1 клик
750 / шт.
-24%
990
1 шт.
Доступно 4 шт.
Сыр Венслидейл с Шоколадом и Апельсином «Ilchester» -25%
(4.5)
Wensleydale Cheese with Chocolate and Orange «Ilchester», 150g
В избранное
Купить в 1 клик
449 /100г
-25%
599
0.2 г
Доступно 0.346 г

Рядом на полке

Фуа-гра Цельное из Гусиной Печени «Valette», 90г
(5)
В избранное
Купить в 1 клик
8 460 / шт.
1 шт.
Доступно 2 шт.
Сыр Капричио Неро «Battistella Formaggi»
(4.9)
Capriccio Nero «Battistella Formaggi»
В избранное
Купить в 1 клик
549 /100г
0.2 г
Доступно 1.852 г
Паштет из Гусиной Печени «ДоброУтково», 150г
(4.9)
В избранное
Купить в 1 клик
830 / шт.
1 шт.
Доступно 3 шт.
Сесина Раза Ангус «Palcarsa»
(5)
Cecina Raza Angus «Palcarsa»
В избранное
Купить в 1 клик
999 /100г
0.2 г
Доступно 1.582 г
Доставка заказа

Стандартная доставка

Доставка осуществляется в текущий или на следующий день в зависимости от времени поступления заказа. Точный срок и возможности сокращения интервала доставки согласовываются с менеджером в момент подтверждения заказа. Мы оповестим вас, как только соберем заказ и передадим его в доставку, после чего курьер доставит его по указанному вами адресу в согласованный интервал времени.

Доставка по Москве в пределах МКАД

Стоимость доставки: 600 рублей

Интервал доставки: с 10:00 до 22:00

Доставка по Москве в пределах ЦКАД

Стоимость доставки: 1000 рублей плюс 70 рублей за каждый километр удаленности от МКАД

Интервал доставки: с 10:00 до 22:00

Экспресс-доставка

При выборе экспресс-доставки мы доставим ваш заказ в течение 3-х часов с момента его подтверждения и оплаты. Данная опция возможна только для заказов с доставкой по Москве в пределах МКАД.

Стоимость доставки: 1500 рублей

Интервал доставки: 3 часа

Самовывоз

При желании вы всегда можете самостоятельно забрать ваш заказ из нашего магазина, который расположен по адресу: г. Москва, ул. Зорге, 9А, корп. 6

Время работы: с 10:00 до 22:00

Оплата заказа

Безналичная оплата

При выборе безналичной формы оплаты вы можете оплатить заказ любым удобным для вас способом: платежной картой, через систему быстрых платежей (СБП) или в приложении вашего банка.

Оплата наличными

Оплата наличными денежными средствами возможна только при самовыывозе заказа из нашего магазина

Показывать сначала
Закрыть
Главная Каталог 0 Избранное