Сыр Диаманте Бьянко (Diamante Bianco)

«Battistella Formaggi»

В избранное

Быстрый заказ

999 ₽/100г

0.2 г

Доступно 0.439 г

Весовой продукт, итоговая цена может измениться.

Весовой товар! Итоговая цена может незначительно измениться и в некоторых случаях может потребоваться доплата. Точная стоимость будет указана в чеке.

Сыр Диаманте Бьянко от Battistella Formaggi

Описание

Диаманте Бьянко – это утончённый продукт для гурманов. В нём богатый сливочный вкус козьего молока великолепно сочетается с насыщенным острым вкусом трюфеля.

Цвет сыра белый, с чёрными вкраплениями гриба. Запах сыра многослойный, в котором над молочным ароматом преобладает немного земляной и очень пикантный трюфельный аромат. Структура сыра плотная, немного рыхлая.

Итальянские сыроделы из семьи Альфио более семидесяти лет добиваются совершенства в производстве сыров. Их креативность и увлечённость позволила создать настоящие сырные шедевры и Белый бриллиант - как раз один из них.

Характеристики

Вид сыра:	Классические
Вид молока:	козье
Разделка:	Кусок
Вкус, добавки:	трюфель
Срок созревания:	4 месяца
Текстура:	Полутвердые
Пастеризация молока:	Да
Сычужный фермент:	Животный
Для детей:	Нет
Знак качества:	Нет
Органик маркер:	Нет
Без лактозы (<0,01%):	Да
Без глютена:	Да
Для вегетарианцев:	Нет
Фасовка:	Кусок

Происхождение

Регион происхождения:	Тревизо
Страна происхождения:	Италия
Страна-изготовитель:	Сан-Марино

Состав

Пищевая ценность

Белки н/д

Жиры н/д

Углеводы н/д

кКал н/д

кДж н/д

Соль н/д

Хранение

Срок хранения:	н/д
Условия хранения:	хранить в холодильнике при t от +2°С до +6°С
После вскрытия:	хранить в холодильнике и употребить в течение 72 часов в пределах срока годности