каталог
Категории
Хиты продаж
Гастрономический бутик
(5)

Сыр Манчего с Белым Трюфелем «Vega Sotuelamos»

Queso Curado de Oveja con Trufa Blanca «Vega Sotuelamos»

В избранное
-31% 899

619 /100г

Весовой товар! Итоговая цена может незначительно измениться и в некоторых случаях может потребоваться доплата. Точная стоимость будет указана в чеке.

0.2 г
Доступно 2.571 г
info

Весовой продукт, итоговая цена может измениться.

Описание

Премиальный овечий сыр создается на семейном предприятии Вега Сотуэламос в провинции Альбасете, в специально оборудованных сырных погребах – в идеальных условиях для его созревания.
Аристократичный Манчего имеет плотную, бархатистую структуру и молочно-белый цвет с многочисленными вкраплениями драгоценного белого трюфеля. Вкус сыра насыщенно-сливочный, с пикантными грибными нотами. Аромат овечьего молока оттеняется трюфельной остринкой, в которой слышится запах палой листвы.

Гастрономическое применение

  • сырные тарелки с мёдом
  • сэндвичи, брускетты, тосты
  • кесадильи, тако
  • крем-супы, овощные супы с пастой
  • ризотто, пасты, пиццы

Вариант подачи

Нарежьте сырным ножом тонкие слайсы трюфельного сыра. Выложите его на сланцевую доску и добавьте обжаренный грецкий орех, чернику, виноград и кусочки поджаренного кукурузного хлеба. Поставьте на доску розетки с мёдом и брусничным джемом.

Винная пара (Wine Pairing)

Вино из винограда сорта Виура из испанского региона Риоха с цитрусовым оттенком и цветочным послевкусием, например Allende Blanco, Finca Allende, 2016, станет прекрасным дополнением к сыру Манчего с белым трюфелем. Также утончённую пару этому сыру составит винтажное шампанское из винограда сорта Пино Нуар Blanc de Noirs, Regny & Pidansat.

Состав

пастеризованное овечье молоко, паста из белого трюфеля 3% [шампиньоны, белые грибы, подсолнечное масло, белый трюфель 12%, соль, перец, сахар, смесь специй (морская соль, коричневый сахар, смесь пряностей, карамелизированный сахар, патока, куркума), натуральный ароматизатор белого трюфеля, регулятор кислотности (лимонная кислота), антиоксиданты (аскорбиновая кислота)], соль, сычужный фермент, молочные ферменты, консерванты (лизоцим, полученный из куриных яиц)

Пищевая ценность (БЖУ)

Белки 24,1 г
Жиры 37,8 г
Углеводы 2,6 г
Соль 1,51 г
кКал 447
кДж 1853

БЖУ

Белки 24,1 г
Жиры 37,8 г
Углеводы 2,6 г
Соль 1,51 г

Энергетическая ценность

кКал 447
кДж 1853

Характеристики

Регион происхождения: Альбасете
Страна происхождения: Испания
Производитель: VEGA SOTUELAMOS CHEESES, S.L.
Вес: н/д
Объем: н/д
Вид упаковки: Вакуумная упаковка
Условия хранения: хранить в холодильнике при t от +2°С до +6°С

Оценка и отзывы

5
На основе 3 оценки
На данный товар пока нет отзывов
Станьте первым, кто добавит отзыв!

Доставка заказа

Стандартная доставка

Доставка осуществляется в текущий или на следующий день в зависимости от времени поступления заказа. Точный срок и возможности сокращения интервала доставки согласовываются с менеджером в момент подтверждения заказа. Мы оповестим вас, как только соберем заказ и передадим его в доставку, после чего курьер доставит его по указанному вами адресу в согласованный интервал времени.

Доставка по Москве в пределах МКАД

Стоимость доставки: 700 рублей

Для заказов стоимостью от 6 000 руб. доставка осуществляется бесплатно.

Интервал доставки: с 10:00 до 22:00

Доставка по Москве в пределах ЦКАД

Стоимость доставки: 700 рублей плюс 80 рублей за каждый километр удаленности от МКАД

Для заказов стоимостью от 6 000 руб. цена доставки рассчитывается исходя 80 руб. за 1 км от МКАД.

Интервал доставки: с 10:00 до 22:00

Экспресс-доставка

При выборе экспресс-доставки мы доставим ваш заказ в течение 3-х часов с момента его подтверждения и оплаты в пределах МКАД и в течение 5-и часов за его пределами.

Стоимость доставки: 1500 рублей.

Интервал доставки: 3 часа.

Самовывоз

При желании вы всегда можете самостоятельно забрать ваш заказ из нашего магазина, который расположен по адресу:
г. Москва, ул. Зорге, ЖК Зорге 9, 9А к. 6.

Время работы: с 10:00 до 22:00

Оплата заказа

Безналичная оплата

При выборе безналичной формы оплаты вы можете оплатить заказ любым удобным для вас способом: платежной картой, через систему быстрых платежей (СБП) или в приложении вашего банка.

Оплата наличными

Оплата наличными денежными средствами возможна только при самовывозе заказа из нашего магазина

(5)

Сыр Манчего с Белым Трюфелем «Vega Sotuelamos»

Queso Curado de Oveja con Trufa Blanca «Vega Sotuelamos»

В избранное
-31% 899

619 /100г

Весовой товар! Итоговая цена может незначительно измениться и в некоторых случаях может потребоваться доплата. Точная стоимость будет указана в чеке.

0.2 г
Доступно 2.571 г
info

Весовой продукт, итоговая цена может измениться.

Отзывы
Характеристики
Вес: н/д
Объем: н/д
Вид упаковки: Вакуумная упаковка
Регион происхождения: Альбасете
Страна происхождения: Испания
Производитель: VEGA SOTUELAMOS CHEESES, S.L.
Условия хранения: хранить в холодильнике при t от +2°С до +6°С

Покупают вместе

Сальса "Тартуфата" из Летнего Трюфеля с Бальзамическим Уксусом «Leonardi», 90г -20%
(4.8)
В избранное
Купить в 1 клик
1 390 / шт.
-20%
1 740
1 шт.
Доступно 1 шт.
Масло Оливковое Экстра Вирджин «Leonardi», 250мл -19%
(4.9)
В избранное
Купить в 1 клик
1 280 / шт.
-19%
1 590
1 шт.
Доступно 1 шт.
Сыр Шавру из Козьего Молока с Инжиром «Fromarsac», 150г -10%
(5)
В избранное
Купить в 1 клик
890 / шт.
-10%
990
1 шт.
Доступно 2 шт.
Фуа-гра Блок из Утиной Печени «Soroa Gourmet», 130г
(4.8)
Bloc de Foie Gras de Pato «Soroa Gourmet», 130g
В избранное
Купить в 1 клик
2 190 / шт.
1 шт.
Доступно 4 шт.

Рядом на полке

Сыр Манчего с Черным Трюфелем -29%
(4.7)
Queso Curado de Oveja con Trufa Negra «Vega Sotuelamos»
В избранное
Купить в 1 клик
599 /100г
-29%
849
0.2 г
Доступно 3.296 г
Сыр Тартуфо «De Producent» -24%
(4.6)
Tartufo «De Producent»
В избранное
Купить в 1 клик
529 /100г
-24%
699
0.2 г
Доступно 2.992 г
Гриссини Рубата с Трюфелем «Casa Vecchio Mulino», 300г -14%
(4.7)
Grissini Rubatà con Aroma Tartufo «Casa Vecchio Mulino», 300g
В избранное
Купить в 1 клик
970 / шт.
-14%
1 130
1 шт.
Доступно 4 шт.
Сальса "Брускетта" из Трюфеля Бьянкетто с Бальзамическим Уксусом «Leonardi», 90г -20%
(5)
Salsa Bruschetta con Tartufo Bianchetto e Aceto Balsamico di Modena IGP «Leonardi», 90g
В избранное
Купить в 1 клик
1 920 / шт.
-20%
2 390
1 шт.
Доступно 1 шт.
Доставка заказа

Стандартная доставка

Доставка осуществляется в текущий или на следующий день в зависимости от времени поступления заказа. Точный срок и возможности сокращения интервала доставки согласовываются с менеджером в момент подтверждения заказа. Мы оповестим вас, как только соберем заказ и передадим его в доставку, после чего курьер доставит его по указанному вами адресу в согласованный интервал времени.

Доставка по Москве в пределах МКАД

Стоимость доставки: 7600 рублей

Для заказов стоимостью от 6 000 руб. доставка осуществляется бесплатно.

Интервал доставки: с 10:00 до 22:00

Доставка по Москве в пределах ЦКАД

Стоимость доставки: 700 рублей плюс 80 рублей за каждый километр удаленности от МКАД

Для заказов стоимостью от 6 000 руб. цена доставки рассчитывается исходя 80 руб. за 1 км от МКАД.

Интервал доставки: с 10:00 до 22:00

Экспресс-доставка

При выборе экспресс-доставки мы доставим ваш заказ в течение 3-х часов с момента его подтверждения и оплаты в пределах МКАД и в течение 5-и часов за его пределами.

Стоимость доставки: 1500 рублей

Интервал доставки: 3 часа

Самовывоз

При желании вы всегда можете самостоятельно забрать ваш заказ из нашего магазина, который расположен по адресу:
г. Москва, ул. Зорге, ЖК Зорге 9, 9А к. 6.

Время работы: с 10:00 до 22:00

Оплата заказа

Безналичная оплата

При выборе безналичной формы оплаты вы можете оплатить заказ любым удобным для вас способом: платежной картой, через систему быстрых платежей (СБП) или в приложении вашего банка.

Оплата наличными

Оплата наличными денежными средствами возможна только при самовыывозе заказа из нашего магазина

Показывать сначала
Закрыть
Главная Каталог 0 Избранное