каталог
Категории
Хиты продаж
Гастрономический бутик
(4.9)

Утиная грудка сырокопченая [филе] от Валерия Маршалкина

Filetto di petto D'anatra affumicato crudo di Valery Marshalkin

В избранное

699 ₽/100г

Весовой товар! Итоговая цена может незначительно измениться и в некоторых случаях может потребоваться доплата. Точная стоимость будет указана в чеке.

info

Весовой продукт, итоговая цена может измениться.

Описание

Копчёное филе утки – это деликатесный продукт, изготовленный по швейцарской технологии из российского сырья премиального качества. Утки выращиваются на натуральных кормах в естественных условиях, благодаря чему их мясо особенно нежное.
Тёмное, цвета брусники, сочное утиное филе имеет по краям незначительную жировую прослойку, что придаёт мясу утончённую рельефность. Длительное сухое маринование в итальянских специях – розмарине, тимьяне, базилике – насыщает утиное филе невероятными пряными оттенками. В процессе медленного копчения на древесных опилках мясо приобретает богатый объёмный сладковато-солёный вкус. Дымные штрихи и свежие травянистые оттенки специй создают приятную комбинацию ароматического профиля.

Гастрономическое применение

  • мясные тарелки
  • салаты
  • канапе и бутерброды

Вариант подачи

Для салата утиную грудку порежьте очень тонкими ломтиками. Яблоки нарежьте соломкой. Добавьте в блюдо шпинат и смешайте ингредиенты. Заправьте смесью из оливкового масла, зернистой горчицы, бальзамического соуса и мёда. Посыпьте кедровыми орешками.

Винная пара (Wine Pairing)

Раскроет вкус сырокопчёного филе утки купажированное вино из сортов винограда Каберне Совиньон, Пти Вердо и Мерло, выращенное в Краснодарском крае, с мощными танинами и нотами фиалки, такое как Раевское Ренессанс, 2022.

Состав

филе утиной грудки, НПС, виноградный сахар, пряности, стартовые культуры. Не содержит консервантов.

Пищевая ценность (БЖУ)

Белки 20 г
Жиры 46 г
Углеводы 1 г
Соль н/д
кКал 498
кДж 2085

БЖУ

Белки 20 г
Жиры 46 г
Углеводы 1 г
Соль н/д

Энергетическая ценность

кКал 498
кДж 2085

Характеристики

Регион происхождения: Московская область
Страна происхождения: Россия
Производитель: ЭКОТОРГ, ООО
Вес: н/д
Объем: н/д
Вид упаковки: Вакуумная упаковка
Условия хранения: хранить при температуре 0°С +6°С

Оценка и отзывы

4.9
На основе 8 оценок
На данный товар пока нет отзывов
Станьте первым, кто добавит отзыв!

Доставка заказа

Стандартная доставка

Доставка осуществляется в текущий или на следующий день в зависимости от времени поступления заказа. Точный срок и возможности сокращения интервала доставки согласовываются с менеджером в момент подтверждения заказа. Мы оповестим вас, как только соберем заказ и передадим его в доставку, после чего курьер доставит его по указанному вами адресу в согласованный интервал времени.

Доставка по Москве в пределах МКАД

Стоимость доставки: 700 рублей

Для заказов стоимостью от 6 000 руб. доставка осуществляется бесплатно.

Интервал доставки: с 10:00 до 22:00

Доставка по Москве в пределах ЦКАД

Стоимость доставки: 700 рублей плюс 80 рублей за каждый километр удаленности от МКАД

Для заказов стоимостью от 6 000 руб. цена доставки рассчитывается исходя 80 руб. за 1 км от МКАД.

Интервал доставки: с 10:00 до 22:00

Экспресс-доставка

При выборе экспресс-доставки мы доставим ваш заказ в течение 3-х часов с момента его подтверждения и оплаты в пределах МКАД и в течение 5-и часов за его пределами.

Стоимость доставки: 1500 рублей.

Интервал доставки: 3 часа.

Самовывоз

При желании вы всегда можете самостоятельно забрать ваш заказ из нашего магазина, который расположен по адресу:
г. Москва, ул. Зорге, ЖК Зорге 9, 9А к. 6.

Время работы: с 10:00 до 22:00

Оплата заказа

Безналичная оплата

При выборе безналичной формы оплаты вы можете оплатить заказ любым удобным для вас способом: платежной картой, через систему быстрых платежей (СБП) или в приложении вашего банка.

Оплата наличными

Оплата наличными денежными средствами возможна только при самовывозе заказа из нашего магазина

(4.9)

Утиная грудка сырокопченая [филе] от Валерия Маршалкина

Filetto di petto D'anatra affumicato crudo di Valery Marshalkin

В избранное

699 ₽/100г

Весовой товар! Итоговая цена может незначительно измениться и в некоторых случаях может потребоваться доплата. Точная стоимость будет указана в чеке.

info

Весовой продукт, итоговая цена может измениться.

Отзывы
Характеристики
Вес: н/д
Объем: н/д
Вид упаковки: Вакуумная упаковка
Регион происхождения: Московская область
Страна происхождения: Россия
Производитель: ЭКОТОРГ, ООО
Условия хранения: хранить при температуре 0°С +6°С

Покупают вместе

Паштет из печени индейки «ДоброУтково», 150г -10%
(5)
В избранное
Купить в 1 клик
620 ₽/ шт.
-10%
690₽
1 шт.
Доступно 5 шт.
Паста Пенне Ригата из твердых сортов пшеницы IGP «Carmiano Gragnano», 500г
1 шт.
Доступно 3 шт.
Сыр Фоль Эпи «Savencia» -31%
(4.7)
В избранное
Купить в 1 клик
449 ₽/100г
-31%
649₽
0.2 г
Доступно 3.276 г
Мостарда по старинному рецепту с белыми грибами «Valette», 100г -18%
(5)
В избранное
Купить в 1 клик
1 290 ₽/ шт.
-18%
1 580₽
1 шт.
Доступно 1 шт.

Рядом на полке

Салями Каччиаторе DOP «Villani», ~250г -36%
(4.7)
Salami Cacciatore Italiano D.O.P. «Villani», ~250g
В избранное
Купить в 1 клик
449 ₽/100г
-36%
699₽
0.25 г
Доступно 0.512 г
Прошутто Крудо Стаджионато «Simonini» -33%
(4.7)
Prosciutto Crudo Stagionato «Simonini»
В избранное
Купить в 1 клик
399 ₽/100г
-33%
599₽
0.2 г
Доступно 0.864 г
Хамон де Бейота Иберико ''Дон Рамон'' «Montaraz», 100г
(5)
Jamón de Bellota 100% Ibérico ''Don Ramón'' «Montaraz», 100g
В избранное
Купить в 1 клик
4 990 ₽/ шт.
1 шт.
Доступно 3 шт.
Хамон Иберико [нога без кости] «Legado» -20%
(5)
Jamón de Cebo Ibérico 50% Raza Ibérica «Legado»
В избранное
Купить в 1 клик
999 ₽/100г
-20%
1 249₽
0.2 г
Доступно 1.332 г
Доставка заказа

Стандартная доставка

Доставка осуществляется в текущий или на следующий день в зависимости от времени поступления заказа. Точный срок и возможности сокращения интервала доставки согласовываются с менеджером в момент подтверждения заказа. Мы оповестим вас, как только соберем заказ и передадим его в доставку, после чего курьер доставит его по указанному вами адресу в согласованный интервал времени.

Доставка по Москве в пределах МКАД

Стоимость доставки: 7600 рублей

Для заказов стоимостью от 6 000 руб. доставка осуществляется бесплатно.

Интервал доставки: с 10:00 до 22:00

Доставка по Москве в пределах ЦКАД

Стоимость доставки: 700 рублей плюс 80 рублей за каждый километр удаленности от МКАД

Для заказов стоимостью от 6 000 руб. цена доставки рассчитывается исходя 80 руб. за 1 км от МКАД.

Интервал доставки: с 10:00 до 22:00

Экспресс-доставка

При выборе экспресс-доставки мы доставим ваш заказ в течение 3-х часов с момента его подтверждения и оплаты в пределах МКАД и в течение 5-и часов за его пределами.

Стоимость доставки: 1500 рублей

Интервал доставки: 3 часа

Самовывоз

При желании вы всегда можете самостоятельно забрать ваш заказ из нашего магазина, который расположен по адресу:
г. Москва, ул. Зорге, ЖК Зорге 9, 9А к. 6.

Время работы: с 10:00 до 22:00

Оплата заказа

Безналичная оплата

При выборе безналичной формы оплаты вы можете оплатить заказ любым удобным для вас способом: платежной картой, через систему быстрых платежей (СБП) или в приложении вашего банка.

Оплата наличными

Оплата наличными денежными средствами возможна только при самовыывозе заказа из нашего магазина

Показывать сначала
Закрыть
Главная Каталог 0 Избранное