каталог
Категории
Хиты продаж
Гастрономический бутик
Array
(
    [COUNT] => 0
    [AVG_RATING] => 0
)
(4.9)

Сыр Пармиджано-Реджано [30 мес.] «Parmaregio», ~300г

Parmigiano Reggiano Oltre 30 Mesi «Parmaregio», ~300g

В избранное

2 290 /шт.

Описание

Пармиджано‑Реджано от «Parmaregio» — признанный король сыров, богатый умами. Благодаря сильному аромату и интенсивному вкусу с орехово-фруктовыми оттенками он превращает даже самые простые блюда в произведения кулинарного искусства.
Головки сыра, отправленные созревать в один и тот же день, достигают совершенства строго в свое время. Опытный мастер простукивает каждую из них специальным молоточком и вслушивается в обертоны звучания. Зрелый Пармиджано-Реджано «поет» особым образом, давая понять, что идеальный момент настал.
За 30 месяцев, проведенных в тихом гроте с особым микроклиматом, сыр приобретает кристаллическую структуру. Он легко ломается, распространяя вокруг себя завораживающий аромат и приглашая насладиться насыщенным вкусом без малейшей горечи.
Все проверки пройдены блестяще: Пармиджано‑Реджано от «Parmaregio» в очередной раз подтверждает свой высокий статус, и теперь он полностью готов стать вашим вдохновением для кулинарных открытий.
Сыр упакован в удобную порционную упаковку весом ~300 грамм.

Гастрономическое применение

  • пиццы и пасты
  • запеканки и тарты
  • классические итальянские соусы
  • сырные тарелки

Вариант подачи

Нарежьте кабачки круглыми ломтиками и слегка обжарьте на оливковом масле до золотистой корочки. Выключите нагрев, щедро посыпьте тертым Пармиджано-Реджано и накройте сковороду крышкой. Когда сыр расплавится, переложите кабачки на тарелку, украсьте листочком базилика и слегка сбрызните лимонным соком для яркости вкуса.

Винная пара (Wine Pairing)

Идеальным дополнением к Пармиджано-Реджано станет изысканное красное вино из винограда сорта неббиоло. Рекомендуем Bel Colle Barolo 2021 с богатыми оттенками сливы, вишни, чернослива и специй. Еще одним не менее гармоничным выбором станет Masi Costasera Amarone Classico 2022 из винограда корвина. Его бархатные ноты сладких фруктов, спелой вишни и слегка терпкой черной смородины великолепно звучат с выдержанным сыром.

Состав

молоко, соль, сычужный фермент.

Пищевая ценность (БЖУ)

Белки 32 г
Жиры 30 г
Углеводы 0 г
Соль 1,6 г
кКал 402
кДж 1671

БЖУ

Белки 32 г
Жиры 30 г
Углеводы 0 г
Соль 1,6 г

Энергетическая ценность

кКал 402
кДж 1671

Характеристики

Регион происхождения: Эмилия-Романья
Страна происхождения: Италия
Производитель: CASEIFICIО GRANTERRE, S.P.A.
Вес: 300г
Объем: н/д
Вид упаковки: Бумажная упаковка
Условия хранения: хранить в холодильнике при t от +4°С до +8°С

Оценка и отзывы

4.9
На основе 8 оценок
На данный товар пока нет отзывов
Станьте первым, кто добавит отзыв!

Доставка заказа

Стандартная доставка

Доставка осуществляется в текущий или на следующий день в зависимости от времени поступления заказа. Точный срок и возможности сокращения интервала доставки согласовываются с менеджером в момент подтверждения заказа. Мы оповестим вас, как только соберем заказ и передадим его в доставку, после чего курьер доставит его по указанному вами адресу в согласованный интервал времени.

Доставка по Москве в пределах МКАД

Стоимость доставки: 600 рублей

Интервал доставки: с 10:00 до 22:00

Доставка по Москве в пределах ЦКАД

Стоимость доставки: 1000 рублей плюс 70 рублей за каждый километр удаленности от МКАД

Интервал доставки: с 10:00 до 22:00

Экспресс-доставка

При выборе экспресс-доставки мы доставим ваш заказ в течение 3-х часов с момента его подтверждения и оплаты. Данная опция возможна только для заказов с доставкой по Москве в пределах МКАД.

Стоимость доставки: 1500 рублей.

Интервал доставки: 3 часа.

Самовывоз

При желании вы всегда можете самостоятельно забрать ваш заказ из нашего магазина, который расположен по адресу:
г. Москва, Ходынский б-р, 4. ТРЦ “Авиапарк”.

Время работы: с 10:00 до 22:00

Оплата заказа

Безналичная оплата

При выборе безналичной формы оплаты вы можете оплатить заказ любым удобным для вас способом: платежной картой, через систему быстрых платежей (СБП) или в приложении вашего банка.

Оплата наличными

Оплата наличными денежными средствами возможна только при самовывозе заказа из нашего магазина

(4.9)

Сыр Пармиджано-Реджано [30 мес.] «Parmaregio», ~300г

Parmigiano Reggiano Oltre 30 Mesi «Parmaregio», ~300g

В избранное

2 290 /шт.

Отзывы
Характеристики
Вес: 300г
Объем: н/д
Вид упаковки: Бумажная упаковка
Регион происхождения: Эмилия-Романья
Страна происхождения: Италия
Производитель: CASEIFICIО GRANTERRE, S.P.A.
Условия хранения: хранить в холодильнике при t от +4°С до +8°С

Покупают вместе

Масло Оливковое Extra Virgin И Кливи, 500мл
1 шт.
Доступно 1 шт.
Хамон де Себо Иберико «Legado»
(5)
Jamón de Cebo Ibérico 50% Raza Ibérica «Legado»
В избранное
Купить в 1 клик
1 249 /100г
0.2 г
Доступно 0.27 г
Сыр Тартуфо «De Producent» -24%
(4.6)
Tartufo «De Producent»
В избранное
Купить в 1 клик
529 /100г
-24%
699
0.2 г
Доступно 2.902 г
Паштет из Утиной Печени с Яблоками «ДоброУтково», 150г
(4.9)
В избранное
Купить в 1 клик
790 / шт.
1 шт.
Доступно 3 шт.

Рядом на полке

Икра Сибирского Осетра «Империал», 250г
(4.9)
В избранное
Купить в 1 клик
35 640 / шт.
1 шт.
Доступно 1 шт.
Прошутто "Ла Роза ди Норча"
(5)
Prosciutto "La Roza di Norcia", «Renzini»
В избранное
Купить в 1 клик
699 /100г
0.2 г
Доступно 0.966 г
Сыр Румер Х.О. «Van der Heiden Kaas»
(4.8)
Roemer X.O. «Van der Heiden Kaas»
В избранное
Купить в 1 клик
649 /100г
0.2 г
Доступно 3.876 г
Филе Анчоусов в Оливковом Масле «Hacendado», 74г
(4.7)
В избранное
Купить в 1 клик
1 330 / шт.
1 шт.
Доступно 3 шт.
Доставка заказа

Стандартная доставка

Доставка осуществляется в текущий или на следующий день в зависимости от времени поступления заказа. Точный срок и возможности сокращения интервала доставки согласовываются с менеджером в момент подтверждения заказа. Мы оповестим вас, как только соберем заказ и передадим его в доставку, после чего курьер доставит его по указанному вами адресу в согласованный интервал времени.

Доставка по Москве в пределах МКАД

Стоимость доставки: 600 рублей

Интервал доставки: с 10:00 до 22:00

Доставка по Москве в пределах ЦКАД

Стоимость доставки: 1000 рублей плюс 70 рублей за каждый километр удаленности от МКАД

Интервал доставки: с 10:00 до 22:00

Экспресс-доставка

При выборе экспресс-доставки мы доставим ваш заказ в течение 3-х часов с момента его подтверждения и оплаты. Данная опция возможна только для заказов с доставкой по Москве в пределах МКАД.

Стоимость доставки: 1500 рублей

Интервал доставки: 3 часа

Самовывоз

При желании вы всегда можете самостоятельно забрать ваш заказ из нашего магазина, который расположен по адресу: г. Москва, ул. Зорге, 9А, корп. 6

Время работы: с 10:00 до 22:00

Оплата заказа

Безналичная оплата

При выборе безналичной формы оплаты вы можете оплатить заказ любым удобным для вас способом: платежной картой, через систему быстрых платежей (СБП) или в приложении вашего банка.

Оплата наличными

Оплата наличными денежными средствами возможна только при самовыывозе заказа из нашего магазина

Показывать сначала
Закрыть
Главная Каталог 0 Избранное