каталог
Категории
Хиты продаж
Гастрономический бутик
Array
(
    [COUNT] => 0
    [AVG_RATING] => 0
)
(5)

Сыр Камбоцола Блек Лейбл «Kaserei Champignon»

Cambozola Black Label «Kaserei Champignon»

В избранное

649 /100г

Весовой товар! Итоговая цена может незначительно измениться и в некоторых случаях может потребоваться доплата. Точная стоимость будет указана в чеке.

info

Весовой продукт, итоговая цена может измениться.

Описание

Камбоцола Блек Лейбл от «Kaserei Champignon» — премиальный сыр с двойственной натурой и насыщенным вкусом. Объединяя в себе черты Камамбера и Горгонзолы, он воплощает удивительно гармоничный баланс пряности и сливочности.
Съедобная корочка серого цвета с благородной белой плесенью и мраморным рисунком служит маркером эксклюзивности линии Блек Лейбл. Она формируется за счет увеличенной выдержки и указывает на более выраженный характер сыра в сравнении с классической Камбоцолой.
Сливочные, пряные и грибные оттенки тонко переплетаются и дополняют друг друга, придавая аромату новые уровни глубины. Прожилки голубой плесени в сочетании с нежнейшей мякотью создают изящный контраст текстур, который обогащает вкус и делает этот сыр одним из самых необычных.

Гастрономическое применение

  • овощные и мясные гратены
  • ризотто, пасты
  • крем-супы, соусы, фондю
  • десертные сырные тарелки

Вариант подачи

Для приготовления одного из самых простых и вкусных салатов с Камбоцолой выложите на плоскую тарелку микс зелени, для пикантности добавьте руколу. На зеленой подушке равномерно распределите небольшие кусочки сыра и грецкие орехи, предварительно обжаренные на сухой сковороде с сахаром. Украсьте салат бальзамическим кремом.

Винная пара (Wine Pairing)

Камбоцола великолепно сочетается с белыми винами. Из французской классики можно выбрать Jean-Marc Brocard Chablis Sainte Claire 2024, букет которого искрится оттенками яблока, ананаса и лайма. Среди итальянских вин особого внимания заслуживает Marco Felluga Pinot Grigio Mongris 2023. Легкая сладость персика, свежесть груши, мягкость белых цветов и миндальные акценты потрясающе гармонируют с насыщенным вкусом сыра.

Состав

пастеризованное коровье молоко, сливки, соль, ферменты, стартовые культуры.

Пищевая ценность (БЖУ)

Белки 14 г
Жиры 42 г
Углеводы 0,5 г
Соль 2 г
кКал 436
кДж 1801

БЖУ

Белки 14 г
Жиры 42 г
Углеводы 0,5 г
Соль 2 г

Энергетическая ценность

кКал 436
кДж 1801

Характеристики

Регион происхождения: Швабия
Страна происхождения: Германия
Производитель: KÄSEREI CHAMPIGNON HOFMEISTER, GMBH & CO. KG
Вес: н/д
Объем: н/д
Вид упаковки: Бумажная упаковка
Условия хранения: н/д

Оценка и отзывы

5
На основе 9 оценок
На данный товар пока нет отзывов
Станьте первым, кто добавит отзыв!

Доставка заказа

Стандартная доставка

Доставка осуществляется в текущий или на следующий день в зависимости от времени поступления заказа. Точный срок и возможности сокращения интервала доставки согласовываются с менеджером в момент подтверждения заказа. Мы оповестим вас, как только соберем заказ и передадим его в доставку, после чего курьер доставит его по указанному вами адресу в согласованный интервал времени.

Доставка по Москве в пределах МКАД

Стоимость доставки: 600 рублей

Интервал доставки: с 10:00 до 22:00

Доставка по Москве в пределах ЦКАД

Стоимость доставки: 1000 рублей плюс 70 рублей за каждый километр удаленности от МКАД

Интервал доставки: с 10:00 до 22:00

Экспресс-доставка

При выборе экспресс-доставки мы доставим ваш заказ в течение 3-х часов с момента его подтверждения и оплаты. Данная опция возможна только для заказов с доставкой по Москве в пределах МКАД.

Стоимость доставки: 1500 рублей.

Интервал доставки: 3 часа.

Самовывоз

При желании вы всегда можете самостоятельно забрать ваш заказ из нашего магазина, который расположен по адресу:
г. Москва, Ходынский б-р, 4. ТРЦ “Авиапарк”.

Время работы: с 10:00 до 22:00

Оплата заказа

Безналичная оплата

При выборе безналичной формы оплаты вы можете оплатить заказ любым удобным для вас способом: платежной картой, через систему быстрых платежей (СБП) или в приложении вашего банка.

Оплата наличными

Оплата наличными денежными средствами возможна только при самовывозе заказа из нашего магазина

(5)

Сыр Камбоцола Блек Лейбл «Kaserei Champignon»

Cambozola Black Label «Kaserei Champignon»

В избранное

649 /100г

Весовой товар! Итоговая цена может незначительно измениться и в некоторых случаях может потребоваться доплата. Точная стоимость будет указана в чеке.

info

Весовой продукт, итоговая цена может измениться.

Отзывы
Характеристики
Вес: н/д
Объем: н/д
Вид упаковки: Бумажная упаковка
Регион происхождения: Швабия
Страна происхождения: Германия
Производитель: KÄSEREI CHAMPIGNON HOFMEISTER, GMBH & CO. KG
Условия хранения: н/д

Покупают вместе

Сыр Пармиджано-Реджано [30 мес.] «Gran Duca», 300г -30%
(5)
Parmigiano Reggiano Oltre 30 Mesi «Gran Duca», 300g
В избранное
Купить в 1 клик
1 790 / шт.
-30%
2 550
1 шт.
Доступно 6 шт.
Сыр Берн Тротс с Грибами и Каштанами «Landgoed Kaamps»
(4.5)
В избранное
Купить в 1 клик
649 /100г
0.2 г
Доступно 1.61 г
Филе Анчоусов в Оливковом Масле «Hacendado», 74г
(4.7)
В избранное
Купить в 1 клик
1 330 / шт.
1 шт.
Доступно 3 шт.
Уксус из Белого Вина со Свежим Эстрагоном (6°), 250мл -20%
1 шт.
Доступно 2 шт.

Рядом на полке

Сыр Золотой Век / 1001 Ночь «Daalder Kaas» -13%
(4.9)
В избранное
Купить в 1 клик
479 /100г
-13%
549
0.2 г
Доступно 1.722 г
Хамон де Бейота Иберико «Cinco Jotas», 80г
(4.8)
Jamón Cinco Jotas Loncheado «Cinco Jotas», 80g
В избранное
Купить в 1 клик
7 690 / шт.
1 шт.
Доступно 1 шт.
Салями Тартуфо «Villani», ~240г
(4.7)
Salami Tartufo «Villani», ~240g
В избранное
Купить в 1 клик
899 /100г
0.24 г
Доступно 0.456 г
Фуа-гра Блок из Утиной Печени «Special de Aldi», 150г
(4.7)
Bloc de Foie Gras de Pato «Special de Aldi», 150g
В избранное
Купить в 1 клик
2 100 / шт.
1 шт.
Доступно 2 шт.
Доставка заказа

Стандартная доставка

Доставка осуществляется в текущий или на следующий день в зависимости от времени поступления заказа. Точный срок и возможности сокращения интервала доставки согласовываются с менеджером в момент подтверждения заказа. Мы оповестим вас, как только соберем заказ и передадим его в доставку, после чего курьер доставит его по указанному вами адресу в согласованный интервал времени.

Доставка по Москве в пределах МКАД

Стоимость доставки: 600 рублей

Интервал доставки: с 10:00 до 22:00

Доставка по Москве в пределах ЦКАД

Стоимость доставки: 1000 рублей плюс 70 рублей за каждый километр удаленности от МКАД

Интервал доставки: с 10:00 до 22:00

Экспресс-доставка

При выборе экспресс-доставки мы доставим ваш заказ в течение 3-х часов с момента его подтверждения и оплаты. Данная опция возможна только для заказов с доставкой по Москве в пределах МКАД.

Стоимость доставки: 1500 рублей

Интервал доставки: 3 часа

Самовывоз

При желании вы всегда можете самостоятельно забрать ваш заказ из нашего магазина, который расположен по адресу: г. Москва, ул. Зорге, 9А, корп. 6

Время работы: с 10:00 до 22:00

Оплата заказа

Безналичная оплата

При выборе безналичной формы оплаты вы можете оплатить заказ любым удобным для вас способом: платежной картой, через систему быстрых платежей (СБП) или в приложении вашего банка.

Оплата наличными

Оплата наличными денежными средствами возможна только при самовыывозе заказа из нашего магазина

Показывать сначала
Закрыть
Главная Каталог 0 Избранное