каталог
Категории
Хиты продаж
Гастрономический бутик
Array
(
    [COUNT] => 0
    [AVG_RATING] => 0
)
(5)

Сыр Дор Блю «Kaserei Champignon»

Dorblu «Kaserei Champignon»

В избранное
-16% 449

379 /100г

Весовой товар! Итоговая цена может незначительно измениться и в некоторых случаях может потребоваться доплата. Точная стоимость будет указана в чеке.

0.2 г
Доступно 0.984 г
info

Весовой продукт, итоговая цена может измениться.

Описание

Высококачественный голубой сыр с равномерными голубыми прожилками и отчётливой пикантностью. Его мягкая маслянистая консистенция и пряный вкус выделяют этот голубой сыр среди других.
У сыра светлый кремовый цвет с многочисленными голубоватыми прожилками плесени. Дор Блю имеет достаточно плотную и рассыпчатую консистенцию. Аромат умеренно-острый с оттенками сушёной травы.
Рецепт сыра неизменен более ста лет. Рождённый в немецком регионе Верхний Альгой сыроварами Юлиусом Хиршле и Леопольдом Иммлером, Дор Блю и по сей день сохраняет свою неповторимость и премиальное качество.
Данный сыр не содержит лактозы и глютена. Применяемый в производстве сыра сычужный фермент не имеет животного происхождения, поэтому данный продукт подходит и для вегетарианцев.

Гастрономическое применение

  • сырные тарелки с фруктами
  • овощные и фруктовые салаты
  • канапе, тартлетки, крепы
  • морепродукты, говядина в сырном соусе
  • пасты, пиццы, ризотто

Вариант подачи

Обжарьте морские гребешки в растительном масле по 2-3 минуты с каждой стороны, предварительно присыпав их мукой, посолив и поперчив. Переложите на блюдо, сбрызните соком лайма, сверху положите по кусочку голубого сыра и украсьте веточками розмарина.

Винная пара (Wine Pairing)

Пикантный вкус Дор Блю раскроется лучше благодаря сладкому вину из винограда сорта Рислинг, выращенного в Мозеле, например Riesling Marienburg Kabinett, Clemens Busch, 2020. Нетривиальный компаньон к голубому сыру – портвейн. Попробуйте Graham`s 30 Year Old Tawny Port.

Состав

пастеризованное коровье молоко, соль, микробиальный сычужный фермент, стартовые культуры.

Пищевая ценность (БЖУ)

Белки 19 г
Жиры 29 г
Углеводы 0 г
Соль 4 г
кКал 1396
кДж 337

БЖУ

Белки 19 г
Жиры 29 г
Углеводы 0 г
Соль 4 г

Энергетическая ценность

кКал 1396
кДж 337

Характеристики

Регион происхождения: Швабия
Страна происхождения: Германия
Производитель: KÄSEREI CHAMPIGNON HOFMEISTER, GMBH & CO. KG
Вес: н/д
Объем: н/д
Вид упаковки: ВПС поддон
Условия хранения: хранить в холодильнике при t от +2°С до +6°С

Оценка и отзывы

5
На основе 9 оценок
На данный товар пока нет отзывов
Станьте первым, кто добавит отзыв!

Доставка заказа

Стандартная доставка

Доставка осуществляется в текущий или на следующий день в зависимости от времени поступления заказа. Точный срок и возможности сокращения интервала доставки согласовываются с менеджером в момент подтверждения заказа. Мы оповестим вас, как только соберем заказ и передадим его в доставку, после чего курьер доставит его по указанному вами адресу в согласованный интервал времени.

Доставка по Москве в пределах МКАД

Стоимость доставки: 700 рублей

Для заказов стоимостью от 6 000 руб. доставка осуществляется бесплатно.

Интервал доставки: с 10:00 до 22:00

Доставка по Москве в пределах ЦКАД

Стоимость доставки: 700 рублей плюс 80 рублей за каждый километр удаленности от МКАД

Для заказов стоимостью от 6 000 руб. цена доставки рассчитывается исходя 80 руб. за 1 км от МКАД.

Интервал доставки: с 10:00 до 22:00

Экспресс-доставка

При выборе экспресс-доставки мы доставим ваш заказ в течение 3-х часов с момента его подтверждения и оплаты в пределах МКАД и в течение 5-и часов за его пределами.

Стоимость доставки: 1500 рублей.

Интервал доставки: 3 часа.

Самовывоз

При желании вы всегда можете самостоятельно забрать ваш заказ из нашего магазина, который расположен по адресу:
г. Москва, ул. Зорге, ЖК Зорге 9, 9А к. 6.

Время работы: с 10:00 до 22:00

Оплата заказа

Безналичная оплата

При выборе безналичной формы оплаты вы можете оплатить заказ любым удобным для вас способом: платежной картой, через систему быстрых платежей (СБП) или в приложении вашего банка.

Оплата наличными

Оплата наличными денежными средствами возможна только при самовывозе заказа из нашего магазина

(5)

Сыр Дор Блю «Kaserei Champignon»

Dorblu «Kaserei Champignon»

В избранное
-16% 449

379 /100г

Весовой товар! Итоговая цена может незначительно измениться и в некоторых случаях может потребоваться доплата. Точная стоимость будет указана в чеке.

0.2 г
Доступно 0.984 г
info

Весовой продукт, итоговая цена может измениться.

Отзывы
Характеристики
Вес: н/д
Объем: н/д
Вид упаковки: ВПС поддон
Регион происхождения: Швабия
Страна происхождения: Германия
Производитель: KÄSEREI CHAMPIGNON HOFMEISTER, GMBH & CO. KG
Условия хранения: хранить в холодильнике при t от +2°С до +6°С

Покупают вместе

Сыр Манчего с Черным Трюфелем -29%
(4.7)
Queso Curado de Oveja con Trufa Negra «Vega Sotuelamos»
В избранное
Купить в 1 клик
599 /100г
-29%
849
0.2 г
Доступно 4.856 г
Сальса из Белого Трюфеля с Бальзамическим Уксусом «Leonardi», 90г
(4.9)
Salsa al Tartufo Bianco con Aceto Balsamico di Modena IGP «Leonardi», 90g
В избранное
Купить в 1 клик
1 930 / шт.
1 шт.
Доступно 1 шт.
Хамон Серрано Гран Резерва «Espana», 90г
(4.8)
Jamón Serrano Gran Reserva «Espana», 90g
В избранное
Купить в 1 клик
1 650 / шт.
1 шт.
Доступно 4 шт.
Сыр Чеддер Винтаж «Wyke Farms», 200г -13%
(5)
Cheddar Vintage «Wyke Farms», 200g
В избранное
Купить в 1 клик
1 090 / шт.
-13%
1 250
1 шт.
Доступно 7 шт.

Рядом на полке

Сыр Пекорино Романо «Sepi Fromaggi» -33%
(4.8)
Pecorino Romano «Sepi Fromaggi»
В избранное
Купить в 1 клик
469 /100г
-33%
699
0.2 г
Доступно 2.132 г
Сет из Сыров Манчего N5: Черный Трюфель, Песто, Дьябло «Vega Sotuelamos», 300г -23%
(4.9)
Tabla de Sabores №5 con Cuñas de Trufa Negra, Pesto e Diablo «Vega Sotuelamos», 300g
В избранное
Купить в 1 клик
1 790 / шт.
-23%
2 310
1 шт.
Доступно 3 шт.
Сыр Манчего с Цветами «La Leyenda», 190г
(5)
Queso De Oveja 5 Meses Con Flores «La Leyenda», 190g
В избранное
Купить в 1 клик
1 740 / шт.
1 шт.
Доступно 2 шт.
Оливки Таджаски без Косточек в Оливковом Масле «Citres», 200г
(4.9)
В избранное
Купить в 1 клик
980 / шт.
1 шт.
Доступно 5 шт.
Доставка заказа

Стандартная доставка

Доставка осуществляется в текущий или на следующий день в зависимости от времени поступления заказа. Точный срок и возможности сокращения интервала доставки согласовываются с менеджером в момент подтверждения заказа. Мы оповестим вас, как только соберем заказ и передадим его в доставку, после чего курьер доставит его по указанному вами адресу в согласованный интервал времени.

Доставка по Москве в пределах МКАД

Стоимость доставки: 7600 рублей

Для заказов стоимостью от 6 000 руб. доставка осуществляется бесплатно.

Интервал доставки: с 10:00 до 22:00

Доставка по Москве в пределах ЦКАД

Стоимость доставки: 700 рублей плюс 80 рублей за каждый километр удаленности от МКАД

Для заказов стоимостью от 6 000 руб. цена доставки рассчитывается исходя 80 руб. за 1 км от МКАД.

Интервал доставки: с 10:00 до 22:00

Экспресс-доставка

При выборе экспресс-доставки мы доставим ваш заказ в течение 3-х часов с момента его подтверждения и оплаты в пределах МКАД и в течение 5-и часов за его пределами.

Стоимость доставки: 1500 рублей

Интервал доставки: 3 часа

Самовывоз

При желании вы всегда можете самостоятельно забрать ваш заказ из нашего магазина, который расположен по адресу:
г. Москва, ул. Зорге, ЖК Зорге 9, 9А к. 6.

Время работы: с 10:00 до 22:00

Оплата заказа

Безналичная оплата

При выборе безналичной формы оплаты вы можете оплатить заказ любым удобным для вас способом: платежной картой, через систему быстрых платежей (СБП) или в приложении вашего банка.

Оплата наличными

Оплата наличными денежными средствами возможна только при самовыывозе заказа из нашего магазина

Показывать сначала
Закрыть
Главная Каталог 0 Избранное