каталог
Категории
Хиты продаж
Гастрономический бутик
Array
(
    [COUNT] => 0
    [AVG_RATING] => 0
)
(4.8)

Сыр Пекорино Романо «Sepi Fromaggi»

Pecorino Romano «Sepi Fromaggi»

В избранное
-33% 699

469 /100г

Весовой товар! Итоговая цена может незначительно измениться и в некоторых случаях может потребоваться доплата. Точная стоимость будет указана в чеке.

0.2 г
Доступно 2.82 г
info

Весовой продукт, итоговая цена может измениться.

Описание

Пекорино Романо является одним из старейших итальянских сыров и считается, благодаря своим ценным качествам, одним из превосходных сыров в национальной линейке Пекорино. Уникальная природа Сардинии подарила сыру интенсивный, приятно острый и солёный вкус, и едва уловимый запах луговой травы.
Гладкая, с редкими дырочками, текстура Пекорино Романо имеет цвет слоновой кости; по мере созревания оттенок может углубляться до лёгкого соломенного. Вкус сыра также немного меняется в зависимости от способа нарезки. Он становится несколько острее, если натереть сыр на тёрке.
Сыр характеризуется твёрдой структурой благодаря выдержке минимум 6 месяцев. Его вкус обусловлен сухим засаливанием и тщательным соблюдением периода созревания.

Гастрономическое применение

  • пасты
  • пиццы
  • ризотто
  • минестроне

Вариант подачи

Отварите капеллини. Слейте воду. Сливки 20% смешайте с желтком, мускатным орехом и перцем, добавьте немного тёртого Пекорино Романо. Залейте пасту этим соусом и подержите несколько минут на самом слабом огне. Разложите по тарелкам, посыпав сверху тёртым сыром. Украсьте листочками беби-шпината.

Винная пара (Wine Pairing)

Идеальной парой для сыра Пекорино Романо станет вино из винограда сорта Верментино, выращенного в Сардинии, с цитрусовыми нотками, такое как Marco Zanatta Di Gallura Vermentino, 2023.

Состав

цельное овечье молоко, соль, сычужный фермент.

Пищевая ценность (БЖУ)

Белки 27 г
Жиры 32 г
Углеводы 0,5 г
Соль 3,5 г
кКал 396
кДж 1643

БЖУ

Белки 27 г
Жиры 32 г
Углеводы 0,5 г
Соль 3,5 г

Энергетическая ценность

кКал 396
кДж 1643

Характеристики

Регион происхождения: Сардиния
Страна происхождения: Италия
Производитель: SE.PI. FORMAGGI S.R.L.
Вес: н/д
Объем: н/д
Вид упаковки: Вакуумная упаковка
Условия хранения: хранить в холодильнике при t от +2°С до +6°С

Оценка и отзывы

4.8
На основе 3 оценки
На данный товар пока нет отзывов
Станьте первым, кто добавит отзыв!

Доставка заказа

Стандартная доставка

Доставка осуществляется в текущий или на следующий день в зависимости от времени поступления заказа. Точный срок и возможности сокращения интервала доставки согласовываются с менеджером в момент подтверждения заказа. Мы оповестим вас, как только соберем заказ и передадим его в доставку, после чего курьер доставит его по указанному вами адресу в согласованный интервал времени.

Доставка по Москве в пределах МКАД

Стоимость доставки: 600 рублей

Интервал доставки: с 10:00 до 22:00

Доставка по Москве в пределах ЦКАД

Стоимость доставки: 1000 рублей плюс 70 рублей за каждый километр удаленности от МКАД

Интервал доставки: с 10:00 до 22:00

Экспресс-доставка

При выборе экспресс-доставки мы доставим ваш заказ в течение 3-х часов с момента его подтверждения и оплаты. Данная опция возможна только для заказов с доставкой по Москве в пределах МКАД.

Стоимость доставки: 1500 рублей.

Интервал доставки: 3 часа.

Самовывоз

При желании вы всегда можете самостоятельно забрать ваш заказ из нашего магазина, который расположен по адресу:
г. Москва, Ходынский б-р, 4. ТРЦ “Авиапарк”.

Время работы: с 10:00 до 22:00

Оплата заказа

Безналичная оплата

При выборе безналичной формы оплаты вы можете оплатить заказ любым удобным для вас способом: платежной картой, через систему быстрых платежей (СБП) или в приложении вашего банка.

Оплата наличными

Оплата наличными денежными средствами возможна только при самовывозе заказа из нашего магазина

(4.8)

Сыр Пекорино Романо «Sepi Fromaggi»

Pecorino Romano «Sepi Fromaggi»

В избранное
-33% 699

469 /100г

Весовой товар! Итоговая цена может незначительно измениться и в некоторых случаях может потребоваться доплата. Точная стоимость будет указана в чеке.

0.2 г
Доступно 2.82 г
info

Весовой продукт, итоговая цена может измениться.

Отзывы
Характеристики
Вес: н/д
Объем: н/д
Вид упаковки: Вакуумная упаковка
Регион происхождения: Сардиния
Страна происхождения: Италия
Производитель: SE.PI. FORMAGGI S.R.L.
Условия хранения: хранить в холодильнике при t от +2°С до +6°С

Покупают вместе

Салями из Кабана Чингиале «Villani», ~240г
(4.7)
В избранное
Купить в 1 клик
749 /100г
0.24 г
Доступно 0.41 г
Уксус Бальзамический из Модены от Leonardi (4 года), 250 мл
1 шт.
Доступно 1 шт.
Палета де Бейота Иберико «Covap», 120г
(4.9)
Paleta de Bellota Ibérico 100% Raza Ibérica, 120g) «Covap»
В избранное
Купить в 1 клик
4 950 / шт.
1 шт.
Доступно 1 шт.
Паста Казаречче, IGP, 500г
(4.7)
В избранное
Купить в 1 клик
980 / шт.
1 шт.
Доступно 2 шт.

Рядом на полке

Сыр Шеврет Майлд из Козьего Молока «Frico» -22%
(4.7)
В избранное
Купить в 1 клик
429 /100г
-22%
549
0.2 г
Доступно 0.462 г
Сыр Гудбрандсдален «Tine» -34%
(5)
В избранное
Купить в 1 клик
429 /100г
-34%
649
0.2 г
Доступно 0.994 г
Сыр Дор Блю «Kaserei Champignon» -16%
(5)
Dorblu «Kaserei Champignon»
В избранное
Купить в 1 клик
379 /100г
-16%
449
0.2 г
Доступно 0.984 г
Сыр Бри о Блю «Ile de France», 125г -18%
(4.6)
Brie au Bleu «Ile de France», 125g
В избранное
Купить в 1 клик
1 590 / шт.
-18%
1 950
1 шт.
Доступно 5 шт.
Доставка заказа

Стандартная доставка

Доставка осуществляется в текущий или на следующий день в зависимости от времени поступления заказа. Точный срок и возможности сокращения интервала доставки согласовываются с менеджером в момент подтверждения заказа. Мы оповестим вас, как только соберем заказ и передадим его в доставку, после чего курьер доставит его по указанному вами адресу в согласованный интервал времени.

Доставка по Москве в пределах МКАД

Стоимость доставки: 600 рублей

Интервал доставки: с 10:00 до 22:00

Доставка по Москве в пределах ЦКАД

Стоимость доставки: 1000 рублей плюс 70 рублей за каждый километр удаленности от МКАД

Интервал доставки: с 10:00 до 22:00

Экспресс-доставка

При выборе экспресс-доставки мы доставим ваш заказ в течение 3-х часов с момента его подтверждения и оплаты. Данная опция возможна только для заказов с доставкой по Москве в пределах МКАД.

Стоимость доставки: 1500 рублей

Интервал доставки: 3 часа

Самовывоз

При желании вы всегда можете самостоятельно забрать ваш заказ из нашего магазина, который расположен по адресу: г. Москва, ул. Зорге, 9А, корп. 6

Время работы: с 10:00 до 22:00

Оплата заказа

Безналичная оплата

При выборе безналичной формы оплаты вы можете оплатить заказ любым удобным для вас способом: платежной картой, через систему быстрых платежей (СБП) или в приложении вашего банка.

Оплата наличными

Оплата наличными денежными средствами возможна только при самовыывозе заказа из нашего магазина

Показывать сначала
Закрыть
Главная Каталог 0 Избранное