каталог
Категории
Хиты продаж
Гастрономический бутик
(4.8)

Сыр Пекорино Романо «Sepi Fromaggi»

Pecorino Romano «Sepi Fromaggi»

В избранное
-32% 699

469 /100г

Весовой товар! Итоговая цена может незначительно измениться и в некоторых случаях может потребоваться доплата. Точная стоимость будет указана в чеке.

0.2 г
Доступно 1.51 г
info

Весовой продукт, итоговая цена может измениться.

Описание

Пекорино Романо является одним из старейших итальянских сыров и считается, благодаря своим ценным качествам, одним из превосходных сыров в национальной линейке Пекорино. Уникальная природа Сардинии подарила сыру интенсивный, приятно острый и солёный вкус, и едва уловимый запах луговой травы.
Гладкая, с редкими дырочками, текстура Пекорино Романо имеет цвет слоновой кости; по мере созревания оттенок может углубляться до лёгкого соломенного. Вкус сыра также немного меняется в зависимости от способа нарезки. Он становится несколько острее, если натереть сыр на тёрке.
Сыр характеризуется твёрдой структурой благодаря выдержке минимум 6 месяцев. Его вкус обусловлен сухим засаливанием и тщательным соблюдением периода созревания.

Гастрономическое применение

  • пасты
  • пиццы
  • ризотто
  • минестроне

Вариант подачи

Отварите капеллини. Слейте воду. Сливки 20% смешайте с желтком, мускатным орехом и перцем, добавьте немного тёртого Пекорино Романо. Залейте пасту этим соусом и подержите несколько минут на самом слабом огне. Разложите по тарелкам, посыпав сверху тёртым сыром. Украсьте листочками беби-шпината.

Винная пара (Wine Pairing)

Идеальной парой для сыра Пекорино Романо станет вино из винограда сорта Верментино, выращенного в Сардинии, с цитрусовыми нотками, такое как Marco Zanatta Di Gallura Vermentino, 2023.

Состав

цельное овечье молоко, соль, сычужный фермент.

Пищевая ценность (БЖУ)

Белки 27 г
Жиры 32 г
Углеводы 0,5 г
Соль 3,5 г
кКал 396
кДж 1643

БЖУ

Белки 27 г
Жиры 32 г
Углеводы 0,5 г
Соль 3,5 г

Энергетическая ценность

кКал 396
кДж 1643

Характеристики

Регион происхождения: Сардиния
Страна происхождения: Италия
Производитель: SE.PI. FORMAGGI S.R.L.
Вес: н/д
Объем: н/д
Вид упаковки: Вакуумная упаковка
Условия хранения: хранить в холодильнике при t от +2°С до +6°С

Оценка и отзывы

4.8
На основе 9 оценок
На данный товар пока нет отзывов
Станьте первым, кто добавит отзыв!

Доставка заказа

Стандартная доставка

Доставка осуществляется в текущий или на следующий день в зависимости от времени поступления заказа. Точный срок и возможности сокращения интервала доставки согласовываются с менеджером в момент подтверждения заказа. Мы оповестим вас, как только соберем заказ и передадим его в доставку, после чего курьер доставит его по указанному вами адресу в согласованный интервал времени.

Доставка по Москве в пределах МКАД

Стоимость доставки: 700 рублей

Для заказов стоимостью от 6 000 руб. доставка осуществляется бесплатно.

Интервал доставки: с 10:00 до 22:00

Доставка по Москве в пределах ЦКАД

Стоимость доставки: 700 рублей плюс 80 рублей за каждый километр удаленности от МКАД

Для заказов стоимостью от 6 000 руб. цена доставки рассчитывается исходя 80 руб. за 1 км от МКАД.

Интервал доставки: с 10:00 до 22:00

Экспресс-доставка

При выборе экспресс-доставки мы доставим ваш заказ в течение 3-х часов с момента его подтверждения и оплаты в пределах МКАД и в течение 5-и часов за его пределами.

Стоимость доставки: 1500 рублей.

Интервал доставки: 3 часа.

Самовывоз

При желании вы всегда можете самостоятельно забрать ваш заказ из нашего магазина, который расположен по адресу:
г. Москва, ул. Зорге, ЖК Зорге 9, 9А к. 6.

Время работы: с 10:00 до 22:00

Оплата заказа

Безналичная оплата

При выборе безналичной формы оплаты вы можете оплатить заказ любым удобным для вас способом: платежной картой, через систему быстрых платежей (СБП) или в приложении вашего банка.

Оплата наличными

Оплата наличными денежными средствами возможна только при самовывозе заказа из нашего магазина

(4.8)

Сыр Пекорино Романо «Sepi Fromaggi»

Pecorino Romano «Sepi Fromaggi»

В избранное
-32% 699

469 /100г

Весовой товар! Итоговая цена может незначительно измениться и в некоторых случаях может потребоваться доплата. Точная стоимость будет указана в чеке.

0.2 г
Доступно 1.51 г
info

Весовой продукт, итоговая цена может измениться.

Отзывы
Характеристики
Вес: н/д
Объем: н/д
Вид упаковки: Вакуумная упаковка
Регион происхождения: Сардиния
Страна происхождения: Италия
Производитель: SE.PI. FORMAGGI S.R.L.
Условия хранения: хранить в холодильнике при t от +2°С до +6°С

Покупают вместе

Масло Оливковое Экстра Вирджин "И Кливи" в Красном Керамическом Графине «Sant'Agata», 500мл -18%
1 шт.
Доступно 1 шт.
Сыр Шавру из Козьего Молока с Инжиром «Fromarsac», 150г -10%
(5)
В избранное
Купить в 1 клик
890 / шт.
-10%
990
1 шт.
Доступно 2 шт.
Сыр Маскарпоне c Горгонзолой Дольчетто «Igor»
(4.7)
В избранное
Купить в 1 клик
599 /100г
0.2 г
Доступно 0.793 г
Кантуччини Тосканские I.G.P. с Миндалем «Scapigliati», 150г -15%
(4.8)
В избранное
Купить в 1 клик
890 / шт.
-15%
1 050
1 шт.
Доступно 1 шт.

Рядом на полке

Сыр Ле Компание «Fromager d’Affinois» -33%
(5)
Le Campagnier «Fromager d’Affinois»
В избранное
Купить в 1 клик
499 /100г
-33%
749
0.2 г
Доступно 0.744 г
Сыр Пармиджано-Реджано [30 мес.] "Опера Унико" «Cantarelli», ~300г
(4.9)
Parmigiano Reggiano Opera Unica Oltre 30 Mesi «Cantarelli», ~300g
В избранное
Купить в 1 клик
799 /100г
0.3 г
Доступно 1.684 г
Сыр Бриетте Крими энд Баттери, 125г
(4.9)
Briette Creamy and Buttery Red «Kaserei Champignon», 125g
В избранное
Купить в 1 клик
690 / шт.
1 шт.
Доступно 1 шт.
Сыр Бри о Блю «Ile de France», 125г -18%
(4.6)
Brie au Bleu «Ile de France», 125g
В избранное
Купить в 1 клик
1 590 / шт.
-18%
1 950
1 шт.
Доступно 3 шт.
Доставка заказа

Стандартная доставка

Доставка осуществляется в текущий или на следующий день в зависимости от времени поступления заказа. Точный срок и возможности сокращения интервала доставки согласовываются с менеджером в момент подтверждения заказа. Мы оповестим вас, как только соберем заказ и передадим его в доставку, после чего курьер доставит его по указанному вами адресу в согласованный интервал времени.

Доставка по Москве в пределах МКАД

Стоимость доставки: 7600 рублей

Для заказов стоимостью от 6 000 руб. доставка осуществляется бесплатно.

Интервал доставки: с 10:00 до 22:00

Доставка по Москве в пределах ЦКАД

Стоимость доставки: 700 рублей плюс 80 рублей за каждый километр удаленности от МКАД

Для заказов стоимостью от 6 000 руб. цена доставки рассчитывается исходя 80 руб. за 1 км от МКАД.

Интервал доставки: с 10:00 до 22:00

Экспресс-доставка

При выборе экспресс-доставки мы доставим ваш заказ в течение 3-х часов с момента его подтверждения и оплаты в пределах МКАД и в течение 5-и часов за его пределами.

Стоимость доставки: 1500 рублей

Интервал доставки: 3 часа

Самовывоз

При желании вы всегда можете самостоятельно забрать ваш заказ из нашего магазина, который расположен по адресу:
г. Москва, ул. Зорге, ЖК Зорге 9, 9А к. 6.

Время работы: с 10:00 до 22:00

Оплата заказа

Безналичная оплата

При выборе безналичной формы оплаты вы можете оплатить заказ любым удобным для вас способом: платежной картой, через систему быстрых платежей (СБП) или в приложении вашего банка.

Оплата наличными

Оплата наличными денежными средствами возможна только при самовыывозе заказа из нашего магазина

Показывать сначала
Закрыть
Главная Каталог 0 Избранное