каталог
Категории
Хиты продаж
Гастрономический бутик
Array
(
    [COUNT] => 0
    [AVG_RATING] => 0
)
(4.8)

Фуэт Эспетек Экстра «Hacendado», 250 г

Fuet Espetec Extra «Hacendado», 250g

В избранное

1 990 /шт.

Описание

Аутентичный и сочный фуэт из Каталонии от «Hacendado» — эталонного производителя, который делает ставку на традиции и естественную ферментацию безо всяких ускорителей. Именно благодаря длительному сроку созревания и сушки у Фуэт Эспетек Экстра такой мягкий, чуть сладковатый профиль и упругая маслянистая текстура.
Высокое содержание отборной свинины и правильный процент шпика создают безупречный «мраморный» срез. Однако на мясной тарелке Фуэт Эспетек Экстра от «Hacendado» в первую очередь выделяет особый аромат — насыщенный, с тонкими молочными и грибными нотками. Такой запах появляется благодаря натуральной оболочке из белой плесени, которая образуется на поверхности деликатеса в процессе вызревания и считается благородной (как та, что покрывает камамбер). Счищать эту плесень не принято — ней вся соль!
В составе Фуэт Эспетек Экстра нет агрессивного чеснока или паприки, что позволяет сочетать колбасу с тонкими винами, не перебивая их букет.

Гастрономическое применение

  • мясные плато
  • тапас и канапе
  • салаты
  • наваристые рагу

Вариант подачи

Вкусное и простое в приготовлении блюдо — жареная кукуруза с прованскими травами и фуэтом. Отварите заранее початки кукурузы. Сливочное масло (из расчета 20 г на початок) растопите на сковороде, добавьте щепотку прованских трав и мелко нарубленный чеснок. В получившейся масляной основе обжарьте кукурузу со всех сторон и подавайте ее горячей, посыпав солью и тонкими слайсами фуэта.

Винная пара (Wine Pairing)

Лучше всего к фуэту подходят сухие вина, способные сбалансировать солоновато-пряный вкус деликатеса: например, знаменитый испанский Рислинг или Совиньон Блан. А еще фуэт составит прекрасную компанию хорошему крафтовому пиву!

Пищевая ценность (БЖУ)

Белки н/д
Жиры н/д
Углеводы н/д
Соль н/д
кКал н/д
кДж н/д

БЖУ

Белки н/д
Жиры н/д
Углеводы н/д
Соль н/д

Энергетическая ценность

кКал н/д
кДж н/д

Характеристики

Регион происхождения: Каталония
Страна происхождения: Испания
Производитель: CASA TERRADELLAS, S.A.
Вес: 250г
Объем: н/д
Вид упаковки: Прозрачный пакет
Условия хранения: н/д

Оценка и отзывы

4.8
На основе 8 оценок
На данный товар пока нет отзывов
Станьте первым, кто добавит отзыв!

Доставка заказа

Стандартная доставка

Доставка осуществляется в текущий или на следующий день в зависимости от времени поступления заказа. Точный срок и возможности сокращения интервала доставки согласовываются с менеджером в момент подтверждения заказа. Мы оповестим вас, как только соберем заказ и передадим его в доставку, после чего курьер доставит его по указанному вами адресу в согласованный интервал времени.

Доставка по Москве в пределах МКАД

Стоимость доставки: 600 рублей

Интервал доставки: с 10:00 до 22:00

Доставка по Москве в пределах ЦКАД

Стоимость доставки: 1000 рублей плюс 70 рублей за каждый километр удаленности от МКАД

Интервал доставки: с 10:00 до 22:00

Экспресс-доставка

При выборе экспресс-доставки мы доставим ваш заказ в течение 3-х часов с момента его подтверждения и оплаты. Данная опция возможна только для заказов с доставкой по Москве в пределах МКАД.

Стоимость доставки: 1500 рублей.

Интервал доставки: 3 часа.

Самовывоз

При желании вы всегда можете самостоятельно забрать ваш заказ из нашего магазина, который расположен по адресу:
г. Москва, Ходынский б-р, 4. ТРЦ “Авиапарк”.

Время работы: с 10:00 до 22:00

Оплата заказа

Безналичная оплата

При выборе безналичной формы оплаты вы можете оплатить заказ любым удобным для вас способом: платежной картой, через систему быстрых платежей (СБП) или в приложении вашего банка.

Оплата наличными

Оплата наличными денежными средствами возможна только при самовывозе заказа из нашего магазина

(4.8)

Фуэт Эспетек Экстра «Hacendado», 250 г

Fuet Espetec Extra «Hacendado», 250g

В избранное

1 990 /шт.

Отзывы
Характеристики
Вес: 250г
Объем: н/д
Вид упаковки: Прозрачный пакет
Регион происхождения: Каталония
Страна происхождения: Испания
Производитель: CASA TERRADELLAS, S.A.
Условия хранения: н/д

Покупают вместе

Сыр Румер Х.О. «Van der Heiden Kaas»
(4.8)
Roemer X.O. «Van der Heiden Kaas»
В избранное
Купить в 1 клик
649 /100г
0.2 г
Доступно 3.876 г
Паста Велосипеды Мультиколор, 500г
1 шт.
Доступно 2 шт.
Икра Нерки, 200г
(4.8)
«Русский Икорный Дом»
В избранное
Купить в 1 клик
4 400 / шт.
1 шт.
Доступно 3 шт.
Паста Паппарделле, 500г
(5)
В избранное
Купить в 1 клик
980 / шт.
1 шт.
Доступно 1 шт.

Рядом на полке

Паштет из Утиной Печени с Яблоками «ДоброУтково», 150г
(4.9)
В избранное
Купить в 1 клик
790 / шт.
1 шт.
Доступно 3 шт.
Фуа-гра Цельное из Утиной Печени «Valette», 90г
(5)
Le Foie Gras de Canard Entier du Sud-Ouest «Valette», 90g
В избранное
Купить в 1 клик
7 190 / шт.
1 шт.
Доступно 2 шт.
Салями из Кабана Чингиале «Villani», ~240г
(4.7)
В избранное
Купить в 1 клик
749 /100г
0.24 г
Доступно 0.324 г
Хамон де Себо Иберико «Espana», 90г
(4.9)
Plato de Jamón de Cebo Ibérico 50% Raza Ibérica Cortado a Cuchillo «Espana», 90g
В избранное
Купить в 1 клик
1 870 / шт.
1 шт.
Доступно 1 шт.
Доставка заказа

Стандартная доставка

Доставка осуществляется в текущий или на следующий день в зависимости от времени поступления заказа. Точный срок и возможности сокращения интервала доставки согласовываются с менеджером в момент подтверждения заказа. Мы оповестим вас, как только соберем заказ и передадим его в доставку, после чего курьер доставит его по указанному вами адресу в согласованный интервал времени.

Доставка по Москве в пределах МКАД

Стоимость доставки: 600 рублей

Интервал доставки: с 10:00 до 22:00

Доставка по Москве в пределах ЦКАД

Стоимость доставки: 1000 рублей плюс 70 рублей за каждый километр удаленности от МКАД

Интервал доставки: с 10:00 до 22:00

Экспресс-доставка

При выборе экспресс-доставки мы доставим ваш заказ в течение 3-х часов с момента его подтверждения и оплаты. Данная опция возможна только для заказов с доставкой по Москве в пределах МКАД.

Стоимость доставки: 1500 рублей

Интервал доставки: 3 часа

Самовывоз

При желании вы всегда можете самостоятельно забрать ваш заказ из нашего магазина, который расположен по адресу: г. Москва, ул. Зорге, 9А, корп. 6

Время работы: с 10:00 до 22:00

Оплата заказа

Безналичная оплата

При выборе безналичной формы оплаты вы можете оплатить заказ любым удобным для вас способом: платежной картой, через систему быстрых платежей (СБП) или в приложении вашего банка.

Оплата наличными

Оплата наличными денежными средствами возможна только при самовыывозе заказа из нашего магазина

Показывать сначала
Закрыть
Главная Каталог 0 Избранное