каталог
Категории
Хиты продаж
Гастрономический бутик
Array
(
    [COUNT] => 0
    [AVG_RATING] => 0
)
(5)

Сыр Горгонзола Дольче «Igor», 200г

Gorgonzola Dolche «Igor», 200g

В избранное

990 /шт.

Описание

Вот уже четыре поколения итальянской семьи Леонарди создают на своей сыроварне премиальные сыры, которые покупают гурманы по всему миру. Горгонзола Дольче изготовлена по рецептуре, которой более восьмидесяти лет. Это идеальный синтез между древним искусством сыроделания и самыми современными инновациями.
Сыр имеет мягкую кремовую текстуру соломенно-белого цвета. На срезе – типичные зеленовато-голубые прожилки. Вкус сладкий, но не ярко выраженный. Аромат – приятный сливочный, а плесень придаёт ему дразнящий пикантный оттенок.
Сыр упакован в удобную порционную упаковку весом 200 грамм.

Гастрономическое применение

  • фруктовые салаты
  • тосты, сэндвичи, канапе
  • блинчики и оладьи
  • запечёные фрукты
  • чизкейки, пряные кексы, макаруны
  • панакотта, желе

Вариант подачи

Взбейте 150 г сливок 33% жирности. Отдельно сильно нагрейте 50 г сливок и добавьте туда около 150 - 160 г сладкой горгонзолы. Когда сыр расплавиться, аккуратно добавьте смесь ко взбитым сливкам. В креманку положите полученный крем, несколько ломтиков груши, полейте мёдом и посыпьте фисташковой крошкой.

Винная пара (Wine Pairing)

К Горгонзоле Дольче подойдёт итальянское сладкое игристое вино из винограда сорта Мускат – с оттенком экзотических фруктов и изюма. Например, Асти Ceretto Moscato d'Asti, 2024.

Состав

цельное коровье молоко, соль, молочнокислые ферменты, Penicilium, сычужный фермент.

Пищевая ценность (БЖУ)

Белки 19 г
Жиры 27 г
Углеводы 0,5 г
Соль 2,04 г
кКал 325
кДж 1 361

БЖУ

Белки 19 г
Жиры 27 г
Углеводы 0,5 г
Соль 2,04 г

Энергетическая ценность

кКал 325
кДж 1 361

Характеристики

Регион происхождения: Пьемонт
Страна происхождения: Италия
Производитель: IGOR, S.R.L.
Вес: 200г
Объем: н/д
Вид упаковки: Блистер
Условия хранения: хранить в холодильнике при t от +2°С до +6°С

Оценка и отзывы

5
На основе 3 оценки
На данный товар пока нет отзывов
Станьте первым, кто добавит отзыв!

Доставка заказа

Стандартная доставка

Доставка осуществляется в текущий или на следующий день в зависимости от времени поступления заказа. Точный срок и возможности сокращения интервала доставки согласовываются с менеджером в момент подтверждения заказа. Мы оповестим вас, как только соберем заказ и передадим его в доставку, после чего курьер доставит его по указанному вами адресу в согласованный интервал времени.

Доставка по Москве в пределах МКАД

Стоимость доставки: 600 рублей

Интервал доставки: с 10:00 до 22:00

Доставка по Москве в пределах ЦКАД

Стоимость доставки: 1000 рублей плюс 70 рублей за каждый километр удаленности от МКАД

Интервал доставки: с 10:00 до 22:00

Экспресс-доставка

При выборе экспресс-доставки мы доставим ваш заказ в течение 3-х часов с момента его подтверждения и оплаты. Данная опция возможна только для заказов с доставкой по Москве в пределах МКАД.

Стоимость доставки: 1500 рублей.

Интервал доставки: 3 часа.

Самовывоз

При желании вы всегда можете самостоятельно забрать ваш заказ из нашего магазина, который расположен по адресу:
г. Москва, Ходынский б-р, 4. ТРЦ “Авиапарк”.

Время работы: с 10:00 до 22:00

Оплата заказа

Безналичная оплата

При выборе безналичной формы оплаты вы можете оплатить заказ любым удобным для вас способом: платежной картой, через систему быстрых платежей (СБП) или в приложении вашего банка.

Оплата наличными

Оплата наличными денежными средствами возможна только при самовывозе заказа из нашего магазина

(5)

Сыр Горгонзола Дольче «Igor», 200г

Gorgonzola Dolche «Igor», 200g

В избранное

990 /шт.

Отзывы
Характеристики
Вес: 200г
Объем: н/д
Вид упаковки: Блистер
Регион происхождения: Пьемонт
Страна происхождения: Италия
Производитель: IGOR, S.R.L.
Условия хранения: хранить в холодильнике при t от +2°С до +6°С

Покупают вместе

Филе Окорока Оленя Сырокопченое от Валерия Маршалкина
(5)
Filetto di prosciutto di cervo affumicato crudo di Valery Marshalkin
В избранное
Купить в 1 клик
899 /100г
0.2 г
Доступно 0.846 г
Салями Абруццо «Villani», ~330г
(4.6)
Salami Abruzzese «Villani», ~330g
В избранное
Купить в 1 клик
749 /100г
0.33 г
Доступно 0.632 г
Заправка на Основе Бальзамического Уксуса с Маракуйей, 100г
1 шт.
Доступно 1 шт.
Сальчичон де Бейота Иберико «Covap», 120г
(4.7)
Salchichón de Bellota Ibérico «Covap», 120g
В избранное
Купить в 1 клик
2 290 / шт.
1 шт.
Доступно 4 шт.

Рядом на полке

Сало "дел Норчино" «Renzini»
(5)
Lardo "del Norcino" «Renzini»
В избранное
Купить в 1 клик
599 /100г
0.2 г
Доступно 2.332 г
Сыр Пармиджано-Реджано [70 мес.] «Cantarelli», ~300г -17%
(5)
Parmigiano Reggiano Opera Unica Oltre 70 Mesi «Cantarelli», ~300g
В избранное
Купить в 1 клик
829 /100г
-17%
999
0.3 г
Доступно 1.378 г
Сыр Пекорино Романо «Sepi Fromaggi» -33%
(4.8)
Pecorino Romano «Sepi Fromaggi»
В избранное
Купить в 1 клик
469 /100г
-33%
699
0.2 г
Доступно 2.5 г
Капоколло «Renzini»
(4.9)
Capocollo «Renzini»
В избранное
Купить в 1 клик
749 /100г
0.2 г
Доступно 0.888 г
Доставка заказа

Стандартная доставка

Доставка осуществляется в текущий или на следующий день в зависимости от времени поступления заказа. Точный срок и возможности сокращения интервала доставки согласовываются с менеджером в момент подтверждения заказа. Мы оповестим вас, как только соберем заказ и передадим его в доставку, после чего курьер доставит его по указанному вами адресу в согласованный интервал времени.

Доставка по Москве в пределах МКАД

Стоимость доставки: 600 рублей

Интервал доставки: с 10:00 до 22:00

Доставка по Москве в пределах ЦКАД

Стоимость доставки: 1000 рублей плюс 70 рублей за каждый километр удаленности от МКАД

Интервал доставки: с 10:00 до 22:00

Экспресс-доставка

При выборе экспресс-доставки мы доставим ваш заказ в течение 3-х часов с момента его подтверждения и оплаты. Данная опция возможна только для заказов с доставкой по Москве в пределах МКАД.

Стоимость доставки: 1500 рублей

Интервал доставки: 3 часа

Самовывоз

При желании вы всегда можете самостоятельно забрать ваш заказ из нашего магазина, который расположен по адресу: г. Москва, ул. Зорге, 9А, корп. 6

Время работы: с 10:00 до 22:00

Оплата заказа

Безналичная оплата

При выборе безналичной формы оплаты вы можете оплатить заказ любым удобным для вас способом: платежной картой, через систему быстрых платежей (СБП) или в приложении вашего банка.

Оплата наличными

Оплата наличными денежными средствами возможна только при самовыывозе заказа из нашего магазина

Показывать сначала
Закрыть
Главная Каталог 0 Избранное