каталог
Категории
Хиты продаж
Гастрономический бутик
Array
(
    [COUNT] => 0
    [AVG_RATING] => 0
)
(5)

Сыр А Ля Трюф «Fromager d’Affinois»

A la Truffe «Fromager d’Affinois»

В избранное
-25% 799

599 /100г

Весовой товар! Итоговая цена может незначительно измениться и в некоторых случаях может потребоваться доплата. Точная стоимость будет указана в чеке.

0.2 г
Доступно 1.934 г
info

Весовой продукт, итоговая цена может измениться.

Описание

Сыр А Ля Трюф покорит вас роскошной кремовой текстурой, тончайшей съедобной корочкой и насыщенным трюфельным вкусом. В основе этого бри – альпийское молоко и сливки высочайшего качества. Он изготовлен в живописном французском местечке Пелюссен, расположенном недалеко от гастрономической столицы Франции – Лиона.
Создатель рецепта, сыровар Жан-Клод Гийото, добился идеальных условий созревания мягких сыров. Благодаря этому А Ля Трюф сохраняет нежный вкус без излишней остроты. Деликатное добавление трюфеля (всего 1%), его земляной вкус, выгодно оттеняет сливочную основу сыра.
Кроме того, трюфельный бри от Аффинуа не содержит глютена и лактозы, а также подходит вегетарианцам.

Гастрономическое применение

  • летние салаты
  • соусы для куриных крыльев и стейков
  • тарты, маффины, крокеты и кростини
  • пасты, пиццы, картофельные пироги

Вариант подачи

Обжарьте круглые картофельные ломтики на оливковом масле, добавьте морскую соль, чёрный перец и розмарин. Выложите картофель на блюдо и, пока он не остыл, положите сверху небольшие кусочки сыра А Ля Трюф.

Винная пара (Wine Pairing)

К сыру А Ля Трюф идеально подойдёт вино из сорта винограда Мерло с оттенком тёмных фруктов, выращенного на правом берегу Бордо, где виноград более сочный, например, Benjamin de Beauregard Pomerol, 2016. Трюфельный бри хорошо сочетается с некоторыми коктейлями, например, Bee's Knees – из джина, лимонного и апельсинового соков с добавлением мёда.

Состав

пастеризованное коровье молоко и сливки, закваска и созревающие культуры, соль, кусочки черного трюфеля, натуральный ароматизатор 1%, микробиологические ферменты

Пищевая ценность (БЖУ)

Белки 15 г
Жиры 31 г
Углеводы 1,2 г
Соль 1,4 г
кКал 344
кДж 1422

БЖУ

Белки 15 г
Жиры 31 г
Углеводы 1,2 г
Соль 1,4 г

Энергетическая ценность

кКал 344
кДж 1422

Характеристики

Регион происхождения: Луара
Страна происхождения: Франция
Производитель: FROMAGERIE GUILLOTEAU
Вес: н/д
Объем: н/д
Вид упаковки: ВПС поддон
Условия хранения: хранить в холодильнике при t от +2°С до +6°С

Оценка и отзывы

5
На основе 7 оценок
На данный товар пока нет отзывов
Станьте первым, кто добавит отзыв!

Доставка заказа

Стандартная доставка

Доставка осуществляется в текущий или на следующий день в зависимости от времени поступления заказа. Точный срок и возможности сокращения интервала доставки согласовываются с менеджером в момент подтверждения заказа. Мы оповестим вас, как только соберем заказ и передадим его в доставку, после чего курьер доставит его по указанному вами адресу в согласованный интервал времени.

Доставка по Москве в пределах МКАД

Стоимость доставки: 700 рублей

Для заказов стоимостью от 6 000 руб. доставка осуществляется бесплатно.

Интервал доставки: с 10:00 до 22:00

Доставка по Москве в пределах ЦКАД

Стоимость доставки: 700 рублей плюс 80 рублей за каждый километр удаленности от МКАД

Для заказов стоимостью от 6 000 руб. цена доставки рассчитывается исходя 80 руб. за 1 км от МКАД.

Интервал доставки: с 10:00 до 22:00

Экспресс-доставка

При выборе экспресс-доставки мы доставим ваш заказ в течение 3-х часов с момента его подтверждения и оплаты в пределах МКАД и в течение 5-и часов за его пределами.

Стоимость доставки: 1500 рублей.

Интервал доставки: 3 часа.

Самовывоз

При желании вы всегда можете самостоятельно забрать ваш заказ из нашего магазина, который расположен по адресу:
г. Москва, ул. Зорге, ЖК Зорге 9, 9А к. 6.

Время работы: с 10:00 до 22:00

Оплата заказа

Безналичная оплата

При выборе безналичной формы оплаты вы можете оплатить заказ любым удобным для вас способом: платежной картой, через систему быстрых платежей (СБП) или в приложении вашего банка.

Оплата наличными

Оплата наличными денежными средствами возможна только при самовывозе заказа из нашего магазина

(5)

Сыр А Ля Трюф «Fromager d’Affinois»

A la Truffe «Fromager d’Affinois»

В избранное
-25% 799

599 /100г

Весовой товар! Итоговая цена может незначительно измениться и в некоторых случаях может потребоваться доплата. Точная стоимость будет указана в чеке.

0.2 г
Доступно 1.934 г
info

Весовой продукт, итоговая цена может измениться.

Отзывы
Характеристики
Вес: н/д
Объем: н/д
Вид упаковки: ВПС поддон
Регион происхождения: Луара
Страна происхождения: Франция
Производитель: FROMAGERIE GUILLOTEAU
Условия хранения: хранить в холодильнике при t от +2°С до +6°С

Покупают вместе

Фокачча Классическая «Grissinificio Bo», 100г
(4.9)
Focaccia Classica «Grissinificio Bo», 100g
В избранное
Купить в 1 клик
780 / шт.
1 шт.
Доступно 3 шт.
Сыр Шавру из Козьего Молока «Fromarsac», 150г -10%
(4.7)
В избранное
Купить в 1 клик
890 / шт.
-10%
990
1 шт.
Доступно 3 шт.
Оливки Таджаски без Косточек в Оливковом Масле «Ferrari», 270г
(4.8)
В избранное
Купить в 1 клик
2 340 / шт.
1 шт.
Доступно 2 шт.
Масло Оливковое Экстра Вирджин "Лорензо №1" Органик «Barbera», 500мл
(4.9)
В избранное
Купить в 1 клик
5 490 / шт.
1 шт.
Доступно 1 шт.

Рядом на полке

Икра Гибрида Русского и Сибирского Осетра "Роял" «Русский Икорный Дом», 113г
1 шт.
Доступно 2 шт.
Сыр Гудбрандсдален «Tine» -34%
(5)
В избранное
Купить в 1 клик
429 /100г
-34%
649
0.2 г
Доступно 2.122 г
Сыр Чеддер Мэтье «Wyke Farms», 200г
(4.9)
Cheddar Mature «Wyke Farms», 200g
В избранное
Купить в 1 клик
1 250 / шт.
1 шт.
Доступно 4 шт.
Сесина «Palcarsa»
(4.8)
Cecina «Palcarsa»
В избранное
Купить в 1 клик
899 /100г
0.2 г
Доступно 1.052 г
Доставка заказа

Стандартная доставка

Доставка осуществляется в текущий или на следующий день в зависимости от времени поступления заказа. Точный срок и возможности сокращения интервала доставки согласовываются с менеджером в момент подтверждения заказа. Мы оповестим вас, как только соберем заказ и передадим его в доставку, после чего курьер доставит его по указанному вами адресу в согласованный интервал времени.

Доставка по Москве в пределах МКАД

Стоимость доставки: 7600 рублей

Для заказов стоимостью от 6 000 руб. доставка осуществляется бесплатно.

Интервал доставки: с 10:00 до 22:00

Доставка по Москве в пределах ЦКАД

Стоимость доставки: 700 рублей плюс 80 рублей за каждый километр удаленности от МКАД

Для заказов стоимостью от 6 000 руб. цена доставки рассчитывается исходя 80 руб. за 1 км от МКАД.

Интервал доставки: с 10:00 до 22:00

Экспресс-доставка

При выборе экспресс-доставки мы доставим ваш заказ в течение 3-х часов с момента его подтверждения и оплаты в пределах МКАД и в течение 5-и часов за его пределами.

Стоимость доставки: 1500 рублей

Интервал доставки: 3 часа

Самовывоз

При желании вы всегда можете самостоятельно забрать ваш заказ из нашего магазина, который расположен по адресу:
г. Москва, ул. Зорге, ЖК Зорге 9, 9А к. 6.

Время работы: с 10:00 до 22:00

Оплата заказа

Безналичная оплата

При выборе безналичной формы оплаты вы можете оплатить заказ любым удобным для вас способом: платежной картой, через систему быстрых платежей (СБП) или в приложении вашего банка.

Оплата наличными

Оплата наличными денежными средствами возможна только при самовыывозе заказа из нашего магазина

Показывать сначала
Закрыть
Главная Каталог 0 Избранное