каталог
Категории
Хиты продаж
Гастрономический бутик
Array
(
    [COUNT] => 0
    [AVG_RATING] => 0
)
(5)

Сыр А Ля Трюф «Fromager d’Affinois»

A la Truffe «Fromager d’Affinois»

В избранное
-25% 799

599 /100г

Весовой товар! Итоговая цена может незначительно измениться и в некоторых случаях может потребоваться доплата. Точная стоимость будет указана в чеке.

0.2 г
Доступно 1.934 г
info

Весовой продукт, итоговая цена может измениться.

Описание

Сыр А Ля Трюф покорит вас роскошной кремовой текстурой, тончайшей съедобной корочкой и насыщенным трюфельным вкусом. В основе этого бри – альпийское молоко и сливки высочайшего качества. Он изготовлен в живописном французском местечке Пелюссен, расположенном недалеко от гастрономической столицы Франции – Лиона.
Создатель рецепта, сыровар Жан-Клод Гийото, добился идеальных условий созревания мягких сыров. Благодаря этому А Ля Трюф сохраняет нежный вкус без излишней остроты. Деликатное добавление трюфеля (всего 1%), его земляной вкус, выгодно оттеняет сливочную основу сыра.
Кроме того, трюфельный бри от Аффинуа не содержит глютена и лактозы, а также подходит вегетарианцам.

Гастрономическое применение

  • летние салаты
  • соусы для куриных крыльев и стейков
  • тарты, маффины, крокеты и кростини
  • пасты, пиццы, картофельные пироги

Вариант подачи

Обжарьте круглые картофельные ломтики на оливковом масле, добавьте морскую соль, чёрный перец и розмарин. Выложите картофель на блюдо и, пока он не остыл, положите сверху небольшие кусочки сыра А Ля Трюф.

Винная пара (Wine Pairing)

К сыру А Ля Трюф идеально подойдёт вино из сорта винограда Мерло с оттенком тёмных фруктов, выращенного на правом берегу Бордо, где виноград более сочный, например, Benjamin de Beauregard Pomerol, 2016. Трюфельный бри хорошо сочетается с некоторыми коктейлями, например, Bee's Knees – из джина, лимонного и апельсинового соков с добавлением мёда.

Состав

пастеризованное коровье молоко и сливки, закваска и созревающие культуры, соль, кусочки черного трюфеля, натуральный ароматизатор 1%, микробиологические ферменты

Пищевая ценность (БЖУ)

Белки 15 г
Жиры 31 г
Углеводы 1,2 г
Соль 1,4 г
кКал 344
кДж 1422

БЖУ

Белки 15 г
Жиры 31 г
Углеводы 1,2 г
Соль 1,4 г

Энергетическая ценность

кКал 344
кДж 1422

Характеристики

Регион происхождения: Луара
Страна происхождения: Франция
Производитель: FROMAGERIE GUILLOTEAU
Вес: н/д
Объем: н/д
Вид упаковки: ВПС поддон
Условия хранения: хранить в холодильнике при t от +2°С до +6°С

Оценка и отзывы

5
На основе 7 оценок
На данный товар пока нет отзывов
Станьте первым, кто добавит отзыв!

Доставка заказа

Стандартная доставка

Доставка осуществляется в текущий или на следующий день в зависимости от времени поступления заказа. Точный срок и возможности сокращения интервала доставки согласовываются с менеджером в момент подтверждения заказа. Мы оповестим вас, как только соберем заказ и передадим его в доставку, после чего курьер доставит его по указанному вами адресу в согласованный интервал времени.

Доставка по Москве в пределах МКАД

Стоимость доставки: 600 рублей

Интервал доставки: с 10:00 до 22:00

Доставка по Москве в пределах ЦКАД

Стоимость доставки: 1000 рублей плюс 70 рублей за каждый километр удаленности от МКАД

Интервал доставки: с 10:00 до 22:00

Экспресс-доставка

При выборе экспресс-доставки мы доставим ваш заказ в течение 3-х часов с момента его подтверждения и оплаты. Данная опция возможна только для заказов с доставкой по Москве в пределах МКАД.

Стоимость доставки: 1500 рублей.

Интервал доставки: 3 часа.

Самовывоз

При желании вы всегда можете самостоятельно забрать ваш заказ из нашего магазина, который расположен по адресу:
г. Москва, Ходынский б-р, 4. ТРЦ “Авиапарк”.

Время работы: с 10:00 до 22:00

Оплата заказа

Безналичная оплата

При выборе безналичной формы оплаты вы можете оплатить заказ любым удобным для вас способом: платежной картой, через систему быстрых платежей (СБП) или в приложении вашего банка.

Оплата наличными

Оплата наличными денежными средствами возможна только при самовывозе заказа из нашего магазина

(5)

Сыр А Ля Трюф «Fromager d’Affinois»

A la Truffe «Fromager d’Affinois»

В избранное
-25% 799

599 /100г

Весовой товар! Итоговая цена может незначительно измениться и в некоторых случаях может потребоваться доплата. Точная стоимость будет указана в чеке.

0.2 г
Доступно 1.934 г
info

Весовой продукт, итоговая цена может измениться.

Отзывы
Характеристики
Вес: н/д
Объем: н/д
Вид упаковки: ВПС поддон
Регион происхождения: Луара
Страна происхождения: Франция
Производитель: FROMAGERIE GUILLOTEAU
Условия хранения: хранить в холодильнике при t от +2°С до +6°С

Покупают вместе

Чатни из Манго с Зеленым Перцем и Уксусом, 245г
1 шт.
Доступно 1 шт.
Паста Казаречче I.G.P. из Твердых Сортов Пшеницы «Carmiano Gragnano», 500г
1 шт.
Доступно 2 шт.
Сыр Горгонзола Дольче «Igor» -24%
(4.9)
В избранное
Купить в 1 клик
419 /100г
-24%
549
0.2 г
Доступно 0.696 г
Икра Нерки, 350г
(4.7)
«Русский Икорный Дом»
В избранное
Купить в 1 клик
7 710 / шт.
1 шт.
Доступно 2 шт.

Рядом на полке

Салями из Кабана Чингиале «Villani», ~240г
(4.7)
В избранное
Купить в 1 клик
749 /100г
0.24 г
Доступно 0.324 г
Салями Тартуфо «Villani»
(4.7)
Salami Tartufo «Villani»
В избранное
Купить в 1 клик
799 /100г
0.2 г
Доступно 0.333 г
Филе Окорока Оленя Сырокопченое от Валерия Маршалкина
(5)
Filetto di prosciutto di cervo affumicato crudo di Valery Marshalkin
В избранное
Купить в 1 клик
899 /100г
0.2 г
Доступно 0.846 г
Доставка заказа

Стандартная доставка

Доставка осуществляется в текущий или на следующий день в зависимости от времени поступления заказа. Точный срок и возможности сокращения интервала доставки согласовываются с менеджером в момент подтверждения заказа. Мы оповестим вас, как только соберем заказ и передадим его в доставку, после чего курьер доставит его по указанному вами адресу в согласованный интервал времени.

Доставка по Москве в пределах МКАД

Стоимость доставки: 600 рублей

Интервал доставки: с 10:00 до 22:00

Доставка по Москве в пределах ЦКАД

Стоимость доставки: 1000 рублей плюс 70 рублей за каждый километр удаленности от МКАД

Интервал доставки: с 10:00 до 22:00

Экспресс-доставка

При выборе экспресс-доставки мы доставим ваш заказ в течение 3-х часов с момента его подтверждения и оплаты. Данная опция возможна только для заказов с доставкой по Москве в пределах МКАД.

Стоимость доставки: 1500 рублей

Интервал доставки: 3 часа

Самовывоз

При желании вы всегда можете самостоятельно забрать ваш заказ из нашего магазина, который расположен по адресу: г. Москва, ул. Зорге, 9А, корп. 6

Время работы: с 10:00 до 22:00

Оплата заказа

Безналичная оплата

При выборе безналичной формы оплаты вы можете оплатить заказ любым удобным для вас способом: платежной картой, через систему быстрых платежей (СБП) или в приложении вашего банка.

Оплата наличными

Оплата наличными денежными средствами возможна только при самовыывозе заказа из нашего магазина

Показывать сначала
Закрыть
Главная Каталог 0 Избранное