каталог
Категории
Хиты продаж
Гастрономический бутик
(5)

Сыр А Ля Трюф «Fromager d’Affinois»

A la Truffe «Fromager d’Affinois»

В избранное
-25% 799

599 /100г

Весовой товар! Итоговая цена может незначительно измениться и в некоторых случаях может потребоваться доплата. Точная стоимость будет указана в чеке.

0.2 г
Доступно 0.895 г
info

Весовой продукт, итоговая цена может измениться.

Описание

Сыр А Ля Трюф покорит вас роскошной кремовой текстурой, тончайшей съедобной корочкой и насыщенным трюфельным вкусом. В основе этого бри – альпийское молоко и сливки высочайшего качества. Он изготовлен в живописном французском местечке Пелюссен, расположенном недалеко от гастрономической столицы Франции – Лиона.
Создатель рецепта, сыровар Жан-Клод Гийото, добился идеальных условий созревания мягких сыров. Благодаря этому А Ля Трюф сохраняет нежный вкус без излишней остроты. Деликатное добавление трюфеля (всего 1%), его земляной вкус, выгодно оттеняет сливочную основу сыра.
Кроме того, трюфельный бри от Аффинуа не содержит глютена и лактозы, а также подходит вегетарианцам.

Гастрономическое применение

  • летние салаты
  • соусы для куриных крыльев и стейков
  • тарты, маффины, крокеты и кростини
  • пасты, пиццы, картофельные пироги

Вариант подачи

Обжарьте круглые картофельные ломтики на оливковом масле, добавьте морскую соль, чёрный перец и розмарин. Выложите картофель на блюдо и, пока он не остыл, положите сверху небольшие кусочки сыра А Ля Трюф.

Винная пара (Wine Pairing)

К сыру А Ля Трюф идеально подойдёт вино из сорта винограда Мерло с оттенком тёмных фруктов, выращенного на правом берегу Бордо, где виноград более сочный, например, Benjamin de Beauregard Pomerol, 2016. Трюфельный бри хорошо сочетается с некоторыми коктейлями, например, Bee's Knees – из джина, лимонного и апельсинового соков с добавлением мёда.

Состав

пастеризованное коровье молоко и сливки, закваска и созревающие культуры, соль, кусочки черного трюфеля, натуральный ароматизатор 1%, микробиологические ферменты

Пищевая ценность (БЖУ)

Белки 15 г
Жиры 31 г
Углеводы 1,2 г
Соль 1,4 г
кКал 344
кДж 1422

БЖУ

Белки 15 г
Жиры 31 г
Углеводы 1,2 г
Соль 1,4 г

Энергетическая ценность

кКал 344
кДж 1422

Характеристики

Регион происхождения: Луара
Страна происхождения: Франция
Производитель: FROMAGERIE GUILLOTEAU
Вес: н/д
Объем: н/д
Вид упаковки: ВПС поддон
Условия хранения: хранить в холодильнике при t от +2°С до +6°С

Оценка и отзывы

5
На основе 4 оценки
На данный товар пока нет отзывов
Станьте первым, кто добавит отзыв!

Доставка заказа

Стандартная доставка

Доставка осуществляется в текущий или на следующий день в зависимости от времени поступления заказа. Точный срок и возможности сокращения интервала доставки согласовываются с менеджером в момент подтверждения заказа. Мы оповестим вас, как только соберем заказ и передадим его в доставку, после чего курьер доставит его по указанному вами адресу в согласованный интервал времени.

Доставка по Москве в пределах МКАД

Стоимость доставки: 700 рублей

Для заказов стоимостью от 6 000 руб. доставка осуществляется бесплатно.

Интервал доставки: с 10:00 до 22:00

Доставка по Москве в пределах ЦКАД

Стоимость доставки: 700 рублей плюс 80 рублей за каждый километр удаленности от МКАД

Для заказов стоимостью от 6 000 руб. цена доставки рассчитывается исходя 80 руб. за 1 км от МКАД.

Интервал доставки: с 10:00 до 22:00

Экспресс-доставка

При выборе экспресс-доставки мы доставим ваш заказ в течение 3-х часов с момента его подтверждения и оплаты в пределах МКАД и в течение 5-и часов за его пределами.

Стоимость доставки: 1500 рублей.

Интервал доставки: 3 часа.

Самовывоз

При желании вы всегда можете самостоятельно забрать ваш заказ из нашего магазина, который расположен по адресу:
г. Москва, ул. Зорге, ЖК Зорге 9, 9А к. 6.

Время работы: с 10:00 до 22:00

Оплата заказа

Безналичная оплата

При выборе безналичной формы оплаты вы можете оплатить заказ любым удобным для вас способом: платежной картой, через систему быстрых платежей (СБП) или в приложении вашего банка.

Оплата наличными

Оплата наличными денежными средствами возможна только при самовывозе заказа из нашего магазина

(5)

Сыр А Ля Трюф «Fromager d’Affinois»

A la Truffe «Fromager d’Affinois»

В избранное
-25% 799

599 /100г

Весовой товар! Итоговая цена может незначительно измениться и в некоторых случаях может потребоваться доплата. Точная стоимость будет указана в чеке.

0.2 г
Доступно 0.895 г
info

Весовой продукт, итоговая цена может измениться.

Отзывы
Характеристики
Вес: н/д
Объем: н/д
Вид упаковки: ВПС поддон
Регион происхождения: Луара
Страна происхождения: Франция
Производитель: FROMAGERIE GUILLOTEAU
Условия хранения: хранить в холодильнике при t от +2°С до +6°С

Покупают вместе

Сыр Гранд Нуар «Kaserei Champignon»
(4.7)
Grand Noir «Kaserei Champignon»
В избранное
Купить в 1 клик
599 /100г
0.2 г
Доступно 1.814 г
Сыр Пекорино Романо «Cola», 250г
(4.8)
В избранное
Купить в 1 клик
1 760 / шт.
1 шт.
Доступно 5 шт.
Хамон де Себо Иберико «Sanchez Alcaraz», 100г -10%
(4.7)
Jamón De Cebo Ibérico 50% Raza Ibérica «Sanchez Alcaraz», 100g
В избранное
Купить в 1 клик
1 750 / шт.
-10%
1 955
1 шт.
Доступно 8 шт.
Салями Бароло «Villani», ~240г
(4.8)
Salami Barolo «Villani», ~240g
В избранное
Купить в 1 клик
699 /100г
0.24 г
Доступно 0.736 г

Рядом на полке

Крем из Летнего Трюфеля «Retartu», 130г -15%
(5)
В избранное
Купить в 1 клик
710 / шт.
-15%
840
1 шт.
Доступно 1 шт.
Крем Бальзамический с Трюфелем «Leonardi», 220г -14%
(4.9)
В избранное
Купить в 1 клик
940 / шт.
-14%
1 090
1 шт.
Доступно 2 шт.
Сыр Манчего с Черным Трюфелем -29%
(4.7)
Queso Curado de Oveja con Trufa Negra «Vega Sotuelamos»
В избранное
Купить в 1 клик
599 /100г
-29%
849
0.2 г
Доступно 3.296 г
Масло Оливковое Экстра Вирджин с Черным Трюфелем «Pons», 125мл -18%
(4.6)
В избранное
Купить в 1 клик
810 / шт.
-18%
990
1 шт.
Доступно 1 шт.
Доставка заказа

Стандартная доставка

Доставка осуществляется в текущий или на следующий день в зависимости от времени поступления заказа. Точный срок и возможности сокращения интервала доставки согласовываются с менеджером в момент подтверждения заказа. Мы оповестим вас, как только соберем заказ и передадим его в доставку, после чего курьер доставит его по указанному вами адресу в согласованный интервал времени.

Доставка по Москве в пределах МКАД

Стоимость доставки: 7600 рублей

Для заказов стоимостью от 6 000 руб. доставка осуществляется бесплатно.

Интервал доставки: с 10:00 до 22:00

Доставка по Москве в пределах ЦКАД

Стоимость доставки: 700 рублей плюс 80 рублей за каждый километр удаленности от МКАД

Для заказов стоимостью от 6 000 руб. цена доставки рассчитывается исходя 80 руб. за 1 км от МКАД.

Интервал доставки: с 10:00 до 22:00

Экспресс-доставка

При выборе экспресс-доставки мы доставим ваш заказ в течение 3-х часов с момента его подтверждения и оплаты в пределах МКАД и в течение 5-и часов за его пределами.

Стоимость доставки: 1500 рублей

Интервал доставки: 3 часа

Самовывоз

При желании вы всегда можете самостоятельно забрать ваш заказ из нашего магазина, который расположен по адресу:
г. Москва, ул. Зорге, ЖК Зорге 9, 9А к. 6.

Время работы: с 10:00 до 22:00

Оплата заказа

Безналичная оплата

При выборе безналичной формы оплаты вы можете оплатить заказ любым удобным для вас способом: платежной картой, через систему быстрых платежей (СБП) или в приложении вашего банка.

Оплата наличными

Оплата наличными денежными средствами возможна только при самовыывозе заказа из нашего магазина

Показывать сначала
Закрыть
Главная Каталог 0 Избранное