каталог
Категории
Хиты продаж
Гастрономический бутик
Array
(
    [COUNT] => 0
    [AVG_RATING] => 0
)
(4.7)

Сало Лардо в Травах «Norcineria Toscana»

Lardo di Suino Stagionato alle Erbe «Norcineria Toscana»

В избранное

549 /100г

Весовой товар! Итоговая цена может незначительно измениться и в некоторых случаях может потребоваться доплата. Точная стоимость будет указана в чеке.

0.2 г
Доступно 0.778 г
info

Весовой продукт, итоговая цена может измениться.

Описание

Тающее, словно помадка, сало, приготовлено итальянскими мастерами по старинной рецептуре из лучшей местной свинины. Холмистый край Тосканы с её уникальной природой позволяет выращивать животных в благополучной и экологичной среде для получения идеального сырья.
Благодаря длительной сухой засолке в морской соли и специях, сало становится исключительно мягким и нежным, слабосолёным внутри, и более солёным ближе к корочке. Восхитительная, ароматная пряно-солёная корочка приятно контрастирует с бархатистым жирком. При тонкой нарезке сало становится полупрозрачным. Неповторимый тосканский ароматический букет, где мы слышим штрихи базилика, шалфея, тимьяна, орегано, кориандра и тмина переплетается с невесомым сливочно-солёным фоном свинины.

Гастрономическое применение

  • бутерброды и рулеты
  • жареный картофель
  • густые супы

Вариант подачи

Запеките в духовке кусочки сладкого перца. Оливки разрежьте пополам. Нарежьте сало на тончайшие слайсы. Заверните в сало кусочки перца и оливки, зафиксируйте шпажками. Подайте с гренками из ржаного хлеба и горчицей.

Винная пара (Wine Pairing)

К Салу Лардо в Травах лучше подобрать вино с повышенной кислотностью, например, купажированное Ampeleia Bianco di Ampeleia, 2021, из винограда сортов Треббьяно, Ансоника и Мальвазия, с оттенками розмарина, выращенное в итальянскй Тоскане. Но лучшим компаньоном к салу, пожалуй, является водка. Например, итальянская водка Roberto Cavalli с мягким, обволакивающим вкусом.

Пищевая ценность (БЖУ)

Белки н/д
Жиры н/д
Углеводы н/д
Соль н/д
кКал н/д
кДж н/д

БЖУ

Белки н/д
Жиры н/д
Углеводы н/д
Соль н/д

Энергетическая ценность

кКал н/д
кДж н/д

Характеристики

Регион происхождения: Тоскана
Страна происхождения: Италия
Производитель: NORCINERIA TOSCANA, S.L.R.
Вес: н/д
Объем: н/д
Вид упаковки: Вакуумная упаковка
Условия хранения: н/д

Оценка и отзывы

4.7
На основе 7 оценок
На данный товар пока нет отзывов
Станьте первым, кто добавит отзыв!

Доставка заказа

Стандартная доставка

Доставка осуществляется в текущий или на следующий день в зависимости от времени поступления заказа. Точный срок и возможности сокращения интервала доставки согласовываются с менеджером в момент подтверждения заказа. Мы оповестим вас, как только соберем заказ и передадим его в доставку, после чего курьер доставит его по указанному вами адресу в согласованный интервал времени.

Доставка по Москве в пределах МКАД

Стоимость доставки: 700 рублей

Для заказов стоимостью от 6 000 руб. доставка осуществляется бесплатно.

Интервал доставки: с 10:00 до 22:00

Доставка по Москве в пределах ЦКАД

Стоимость доставки: 700 рублей плюс 80 рублей за каждый километр удаленности от МКАД

Для заказов стоимостью от 6 000 руб. цена доставки рассчитывается исходя 80 руб. за 1 км от МКАД.

Интервал доставки: с 10:00 до 22:00

Экспресс-доставка

При выборе экспресс-доставки мы доставим ваш заказ в течение 3-х часов с момента его подтверждения и оплаты в пределах МКАД и в течение 5-и часов за его пределами.

Стоимость доставки: 1500 рублей.

Интервал доставки: 3 часа.

Самовывоз

При желании вы всегда можете самостоятельно забрать ваш заказ из нашего магазина, который расположен по адресу:
г. Москва, ул. Зорге, ЖК Зорге 9, 9А к. 6.

Время работы: с 10:00 до 22:00

Оплата заказа

Безналичная оплата

При выборе безналичной формы оплаты вы можете оплатить заказ любым удобным для вас способом: платежной картой, через систему быстрых платежей (СБП) или в приложении вашего банка.

Оплата наличными

Оплата наличными денежными средствами возможна только при самовывозе заказа из нашего магазина

(4.7)

Сало Лардо в Травах «Norcineria Toscana»

Lardo di Suino Stagionato alle Erbe «Norcineria Toscana»

В избранное

549 /100г

Весовой товар! Итоговая цена может незначительно измениться и в некоторых случаях может потребоваться доплата. Точная стоимость будет указана в чеке.

0.2 г
Доступно 0.778 г
info

Весовой продукт, итоговая цена может измениться.

Отзывы
Характеристики
Вес: н/д
Объем: н/д
Вид упаковки: Вакуумная упаковка
Регион происхождения: Тоскана
Страна происхождения: Италия
Производитель: NORCINERIA TOSCANA, S.L.R.
Условия хранения: н/д

Покупают вместе

Сальса из Летнего Трюфеля «Retartu», 80г
(5)
Salsa al Tartufo Estivo Tartufata «Retartu», 80g
В избранное
Купить в 1 клик
770 / шт.
1 шт.
Доступно 2 шт.
Майонез с Белым Трюфелем «Boscor», 130г
(4.7)
Maionese al Gusto di Tartufo «Boscor», 130g
В избранное
Купить в 1 клик
1 500 / шт.
1 шт.
Доступно 1 шт.
Сальчичон Реджио «Argal»
(4.7)
Salchichón Regio «Argal»
В избранное
Купить в 1 клик
449 /100г
0.2 г
Доступно 0.974 г
Фуэт с Трюфелем «Elpozo», 150г
(5)
Fuet con Trufa «Elpozo», 150g
В избранное
Купить в 1 клик
1 290 / шт.
1 шт.
Доступно 3 шт.

Рядом на полке

Фуэт Иберико «Elpozo», 150г
(4.7)
Fuet Ibérico «Elpozo», 150g
В избранное
Купить в 1 клик
1 290 / шт.
1 шт.
Доступно 3 шт.
Салями Тартуфо «Villani», ~240г
(4.7)
Salami Tartufo «Villani», ~240g
В избранное
Купить в 1 клик
899 /100г
0.24 г
Доступно 0.676 г
Хамон де Себо Иберико «Legado», ~8кг
(4.7)
Jamón de Cebo Ibérico 50% Raza Ibérica «Legado»
В избранное
Купить в 1 клик
34 990 / шт.
1 шт.
Доступно 1 шт.
Фуэт Ориджинал «Elpozo», 170г
(4.9)
Fuet Original «Elpozo», 170g
В избранное
Купить в 1 клик
1 290 / шт.
1 шт.
Доступно 3 шт.
Доставка заказа

Стандартная доставка

Доставка осуществляется в текущий или на следующий день в зависимости от времени поступления заказа. Точный срок и возможности сокращения интервала доставки согласовываются с менеджером в момент подтверждения заказа. Мы оповестим вас, как только соберем заказ и передадим его в доставку, после чего курьер доставит его по указанному вами адресу в согласованный интервал времени.

Доставка по Москве в пределах МКАД

Стоимость доставки: 7600 рублей

Для заказов стоимостью от 6 000 руб. доставка осуществляется бесплатно.

Интервал доставки: с 10:00 до 22:00

Доставка по Москве в пределах ЦКАД

Стоимость доставки: 700 рублей плюс 80 рублей за каждый километр удаленности от МКАД

Для заказов стоимостью от 6 000 руб. цена доставки рассчитывается исходя 80 руб. за 1 км от МКАД.

Интервал доставки: с 10:00 до 22:00

Экспресс-доставка

При выборе экспресс-доставки мы доставим ваш заказ в течение 3-х часов с момента его подтверждения и оплаты в пределах МКАД и в течение 5-и часов за его пределами.

Стоимость доставки: 1500 рублей

Интервал доставки: 3 часа

Самовывоз

При желании вы всегда можете самостоятельно забрать ваш заказ из нашего магазина, который расположен по адресу:
г. Москва, ул. Зорге, ЖК Зорге 9, 9А к. 6.

Время работы: с 10:00 до 22:00

Оплата заказа

Безналичная оплата

При выборе безналичной формы оплаты вы можете оплатить заказ любым удобным для вас способом: платежной картой, через систему быстрых платежей (СБП) или в приложении вашего банка.

Оплата наличными

Оплата наличными денежными средствами возможна только при самовыывозе заказа из нашего магазина

Показывать сначала
Закрыть
Главная Каталог 0 Избранное