каталог
Категории
Хиты продаж
Гастрономический бутик
Array
(
    [COUNT] => 0
    [AVG_RATING] => 0
)
(5)

Рийет из Утки с Фуа-гра «Valette», 180г

Les Rillettes Royales de Confit de Canard au Foie de Canard (25 % de Bloc de Foie Gras) «Valette», 180г

В избранное

3 380 /шт.

Описание

Рийет из утки с фуа-гра от «Valette» — изысканный шедевр французской кухни, готовый к подаче. По вкусу и утонченности этот деликатес полностью соответствует блюду, которое предлагают в лучших ресторанах Прованса, при этом вы можете насладиться им в любой момент у себя дома.
Этот элитный продукт создается по старинному рецепту исключительно из натуральных ингредиентов наивысшего качества. Для приготовления используется мясо и печень уток, выращенных особым образом в экологически чистых районах на Юго-Западе Франции, а также прованские травы и отборный мускатный орех. В каждой баночке содержится не менее 25% фуа-гра, что придает особую кремовость без излишней жирности.
Рийет из утки с фуа-гра от «Valette» обладает поистине королевским вкусом и практически воздушной текстурой благодаря длительному томлению. Кусочки мяса настолько нежные, что буквально растворяются во рту, оставляя бархатистое послевкусие с утонченными пряными оттенками.
Французская компания «Valette» специализируется на рийетах и паштетах с 1920 года, а также входит в число знаковых европейских производителей продуктов премиум-класса. Если вы выбираете эксклюзивные деликатесы, которые объединяют высокую кухню и удобство подачи, обязательно попробуйте рийет из утки с фуа-гра и убедитесь, что ему нет равных.

Гастрономическое применение

  • запеканки, гратены
  • блюда из овощей
  • тарталетки, профитроли
  • гренки, тосты

Вариант подачи

Нарежьте грушу дольками, выложите в форму, добавьте сверху немного меда и запекайте до золотистого цвета. На сухой сковороде прогрейте ядра грецких орехов и слегка подробите их. Тарталетки из песочного теста заполните рийетом. Добавьте орехи, дольки запеченной груши и небольшое количество бальзамического крема.

Винная пара (Wine Pairing)

К нежному рийету идеально подходят белые вина, например, Maison Charles Frey Symbiose 2024 из Эльзаса на основе сорта пино гри. Его обволакивающий вкус с нотами спелой груши и сладких специй, сбалансированный свежей кислотностью, станет отличным дополнением. Для особых случаев рекомендуем Les Vins du Clair Obscur Chardonnay Bourgogne 2019 с округлым, чистым, фруктово-минеральным вкусом и невероятно многогранным ароматом, в котором улавливаются ноты персика, жимолости, лимона, трав и белого перца.

Состав

Рийет 75% (конфи из утиного мяса, свинина, утиный жир, соль, перец, мускатный орех), блок утиной фуа-гра 25% (утиная фуа-гра, вода, соль, перец, сахар). Не содержит ГМО.

Пищевая ценность (БЖУ)

Белки 16,8 г
Жиры 42,2 г
Углеводы 0,1 г
Соль н/д
кКал 441
кДж 1820

БЖУ

Белки 16,8 г
Жиры 42,2 г
Углеводы 0,1 г
Соль н/д

Энергетическая ценность

кКал 441
кДж 1820

Характеристики

Регион происхождения: Новая Аквитания
Страна происхождения: Франция
Производитель: VALETTE FOIE GRAS – SPECIALITES DE LA BOURIANE + VALETTE
Вес: 180г
Объем: н/д
Вид упаковки: Стеклянная банка
Условия хранения: хранить в сухом прохладном месте вдали от прямых источников тепла и света.

Оценка и отзывы

5
На основе 8 оценок
На данный товар пока нет отзывов
Станьте первым, кто добавит отзыв!

Доставка заказа

Стандартная доставка

Доставка осуществляется в текущий или на следующий день в зависимости от времени поступления заказа. Точный срок и возможности сокращения интервала доставки согласовываются с менеджером в момент подтверждения заказа. Мы оповестим вас, как только соберем заказ и передадим его в доставку, после чего курьер доставит его по указанному вами адресу в согласованный интервал времени.

Доставка по Москве в пределах МКАД

Стоимость доставки: 600 рублей

Интервал доставки: с 10:00 до 22:00

Доставка по Москве в пределах ЦКАД

Стоимость доставки: 1000 рублей плюс 70 рублей за каждый километр удаленности от МКАД

Интервал доставки: с 10:00 до 22:00

Экспресс-доставка

При выборе экспресс-доставки мы доставим ваш заказ в течение 3-х часов с момента его подтверждения и оплаты. Данная опция возможна только для заказов с доставкой по Москве в пределах МКАД.

Стоимость доставки: 1500 рублей.

Интервал доставки: 3 часа.

Самовывоз

При желании вы всегда можете самостоятельно забрать ваш заказ из нашего магазина, который расположен по адресу:
г. Москва, Ходынский б-р, 4. ТРЦ “Авиапарк”.

Время работы: с 10:00 до 22:00

Оплата заказа

Безналичная оплата

При выборе безналичной формы оплаты вы можете оплатить заказ любым удобным для вас способом: платежной картой, через систему быстрых платежей (СБП) или в приложении вашего банка.

Оплата наличными

Оплата наличными денежными средствами возможна только при самовывозе заказа из нашего магазина

(5)

Рийет из Утки с Фуа-гра «Valette», 180г

Les Rillettes Royales de Confit de Canard au Foie de Canard (25 % de Bloc de Foie Gras) «Valette», 180г

В избранное

3 380 /шт.

Отзывы
Характеристики
Вес: 180г
Объем: н/д
Вид упаковки: Стеклянная банка
Регион происхождения: Новая Аквитания
Страна происхождения: Франция
Производитель: VALETTE FOIE GRAS – SPECIALITES DE LA BOURIANE + VALETTE
Условия хранения: хранить в сухом прохладном месте вдали от прямых источников тепла и света.

Покупают вместе

Сыр Тет-де-Муан «Margot Fromages» в Подарочной Упаковке, 400г -30%
(4.7)
В избранное
Купить в 1 клик
3 490 / шт.
-30%
4 990
1 шт.
Доступно 1 шт.
Сыр Филадельфия Ориджинал, 125г -24%
(4.6)
Philadelphia Original «Mondelez», 125g
В избранное
Купить в 1 клик
750 / шт.
-24%
990
1 шт.
Доступно 4 шт.
Сет из Сыров Манчего №1: Черный Трюфель, Курадо, Розмарин «Vega Sotuelamos», 300г -23%
(4.8)
Tabla de Sabores №1 con Cuñas de Trufa Negra, Curado y Romero «Vega Sotuelamos», 300g
В избранное
Купить в 1 клик
1 790 / шт.
-23%
2 310
1 шт.
Доступно 2 шт.
Заправка на Основе Оливкового Масла для Пиццы, 100мл
1 шт.
Доступно 2 шт.

Рядом на полке

Салями Стофелотто «Villani»
(4.8)
Salami Stofelotto «Villani»
В избранное
Купить в 1 клик
699 /100г
0.2 г
Доступно 2.098 г
Паштет из Утиной Печени «ДоброУтково», 150г
(5)
В избранное
Купить в 1 клик
750 / шт.
1 шт.
Доступно 6 шт.
Гуанчале с Бренди, Белым Перцем и Корицей «Renzini»
(5)
Guanciale al Brandy Ricoperto al Pepe Bianco e Cannella «Renzini»
В избранное
Купить в 1 клик
699 /100г
0.2 г
Доступно 1.3 г
Паштет из Гусиной Печени «ДоброУтково», 150г
(4.9)
В избранное
Купить в 1 клик
830 / шт.
1 шт.
Доступно 3 шт.
Доставка заказа

Стандартная доставка

Доставка осуществляется в текущий или на следующий день в зависимости от времени поступления заказа. Точный срок и возможности сокращения интервала доставки согласовываются с менеджером в момент подтверждения заказа. Мы оповестим вас, как только соберем заказ и передадим его в доставку, после чего курьер доставит его по указанному вами адресу в согласованный интервал времени.

Доставка по Москве в пределах МКАД

Стоимость доставки: 600 рублей

Интервал доставки: с 10:00 до 22:00

Доставка по Москве в пределах ЦКАД

Стоимость доставки: 1000 рублей плюс 70 рублей за каждый километр удаленности от МКАД

Интервал доставки: с 10:00 до 22:00

Экспресс-доставка

При выборе экспресс-доставки мы доставим ваш заказ в течение 3-х часов с момента его подтверждения и оплаты. Данная опция возможна только для заказов с доставкой по Москве в пределах МКАД.

Стоимость доставки: 1500 рублей

Интервал доставки: 3 часа

Самовывоз

При желании вы всегда можете самостоятельно забрать ваш заказ из нашего магазина, который расположен по адресу: г. Москва, ул. Зорге, 9А, корп. 6

Время работы: с 10:00 до 22:00

Оплата заказа

Безналичная оплата

При выборе безналичной формы оплаты вы можете оплатить заказ любым удобным для вас способом: платежной картой, через систему быстрых платежей (СБП) или в приложении вашего банка.

Оплата наличными

Оплата наличными денежными средствами возможна только при самовыывозе заказа из нашего магазина

Показывать сначала
Закрыть
Главная Каталог 0 Избранное