каталог
Категории
Хиты продаж
Гастрономический бутик
Array
(
    [COUNT] => 0
    [AVG_RATING] => 0
)
(4.8)

Пастрами из Тазо-Бедренной Части Мраморной Говядины

Pastrami from the Hip and Thigh Region of Marble Beef by Valery Marshalkin

В избранное

499 /100г

Весовой товар! Итоговая цена может незначительно измениться и в некоторых случаях может потребоваться доплата. Точная стоимость будет указана в чеке.

info

Весовой продукт, итоговая цена может измениться.

Описание

Пастрами традиционно готовили в южных областях Европы. Благодаря долгому процессу маринования (около трёх недель) и длительному копчению мясо приобретает нежный, тающий вкус с пряными нотами за счёт использованию в маринаде большого количества специй. Непревзойдённый букет из кориандра, чеснока, чёрного перца и семян горчицы создаёт основной ароматический профиль продукта, а дымный аромат копчения выходит на сцену чуть позже.
Пастрами от компании «Садко» готовят из премиальной говядины категории Чойс, с высокой степенью мраморности. Благодаря этому мясо выглядит восхитительно: рубиново-красное, с многочисленными белыми прожилками.
Мясной деликатес настолько универсален, что его можно использовать как в чистом виде, так и для приготовлении многих блюд – от борща до пиццы.

Гастрономическое применение

  • мясные тарелки
  • тёплые бутерброды
  • супы из бобовых и борщи
  • пиццы

Вариант подачи

Тонко нарезанные ломтики говядины свернуть конусом. Обжарить на растительном масле ржаной хлеб, порезанный брусочками и натёртый чесноком. Подавать с маринованными корнишонами, оливками и русской горчицей.

Винная пара (Wine Pairing)

Прекрасный компаньон к Пастрами – вино из винограда сорта Пино Нуар, выращенного в Краснодарском крае, с шелковистыми танинами и ароматом шиповника, такое как Усадьба Дивноморское Пино Нуар, 2022. Крепкие напитки также хорошо подходят к этому мясу, например, водка Белуга Голд Лайн.

Состав

говядина тазобедренная часть, НПС, смесь специй.

Пищевая ценность (БЖУ)

Белки 16 г
Жиры 13 г
Углеводы н/д
Соль н/д
кКал 181
кДж 757

БЖУ

Белки 16 г
Жиры 13 г
Углеводы н/д
Соль н/д

Энергетическая ценность

кКал 181
кДж 757

Характеристики

Регион происхождения: Московская область
Страна происхождения: Россия
Производитель: ЭКОТОРГ, ООО
Вес: н/д
Объем: н/д
Вид упаковки: Вакуумная упаковка
Условия хранения: хранить при температуре 0°С +6°С

Оценка и отзывы

4.8
На основе 5 оценок
На данный товар пока нет отзывов
Станьте первым, кто добавит отзыв!

Доставка заказа

Стандартная доставка

Доставка осуществляется в текущий или на следующий день в зависимости от времени поступления заказа. Точный срок и возможности сокращения интервала доставки согласовываются с менеджером в момент подтверждения заказа. Мы оповестим вас, как только соберем заказ и передадим его в доставку, после чего курьер доставит его по указанному вами адресу в согласованный интервал времени.

Доставка по Москве в пределах МКАД

Стоимость доставки: 600 рублей

Интервал доставки: с 10:00 до 22:00

Доставка по Москве в пределах ЦКАД

Стоимость доставки: 1000 рублей плюс 70 рублей за каждый километр удаленности от МКАД

Интервал доставки: с 10:00 до 22:00

Экспресс-доставка

При выборе экспресс-доставки мы доставим ваш заказ в течение 3-х часов с момента его подтверждения и оплаты. Данная опция возможна только для заказов с доставкой по Москве в пределах МКАД.

Стоимость доставки: 1500 рублей.

Интервал доставки: 3 часа.

Самовывоз

При желании вы всегда можете самостоятельно забрать ваш заказ из нашего магазина, который расположен по адресу:
г. Москва, Ходынский б-р, 4. ТРЦ “Авиапарк”.

Время работы: с 10:00 до 22:00

Оплата заказа

Безналичная оплата

При выборе безналичной формы оплаты вы можете оплатить заказ любым удобным для вас способом: платежной картой, через систему быстрых платежей (СБП) или в приложении вашего банка.

Оплата наличными

Оплата наличными денежными средствами возможна только при самовывозе заказа из нашего магазина

(4.8)

Пастрами из Тазо-Бедренной Части Мраморной Говядины

Pastrami from the Hip and Thigh Region of Marble Beef by Valery Marshalkin

В избранное

499 /100г

Весовой товар! Итоговая цена может незначительно измениться и в некоторых случаях может потребоваться доплата. Точная стоимость будет указана в чеке.

info

Весовой продукт, итоговая цена может измениться.

Отзывы
Характеристики
Вес: н/д
Объем: н/д
Вид упаковки: Вакуумная упаковка
Регион происхождения: Московская область
Страна происхождения: Россия
Производитель: ЭКОТОРГ, ООО
Условия хранения: хранить при температуре 0°С +6°С

Покупают вместе

Сет из Сыров Манчего N5: Черный Трюфель, Песто, Дьябло «Vega Sotuelamos», 300г -23%
(4.9)
Tabla de Sabores №5 con Cuñas de Trufa Negra, Pesto e Diablo «Vega Sotuelamos», 300g
В избранное
Купить в 1 клик
1 790 / шт.
-23%
2 310
1 шт.
Доступно 2 шт.
Сыр Каприз Богов «Savencia», 200г
(4.9)
В избранное
Купить в 1 клик
1 980 / шт.
1 шт.
Доступно 1 шт.
Сальса из Белого Трюфеля с Бальзамическим Уксусом для Брускетт
1 шт.
Доступно 1 шт.
Паста Тальятелле с Чернилами Каракатицы, 250г
1 шт.
Доступно 2 шт.

Рядом на полке

Сало "дел Норчино" «Renzini»
(5)
Lardo "del Norcino" «Renzini»
В избранное
Купить в 1 клик
599 /100г
0.2 г
Доступно 2.332 г
Паштет из Печени Индейки «ДоброУтково», 150г
(5)
В избранное
Купить в 1 клик
690 / шт.
1 шт.
Доступно 5 шт.
Салями из Кабана Чингиале «Villani», ~240г
(4.7)
В избранное
Купить в 1 клик
749 /100г
0.24 г
Доступно 0.41 г
Сальчичон де Бейота Иберико «Covap», 120г
(4.7)
Salchichón de Bellota Ibérico «Covap», 120g
В избранное
Купить в 1 клик
2 290 / шт.
1 шт.
Доступно 4 шт.
Доставка заказа

Стандартная доставка

Доставка осуществляется в текущий или на следующий день в зависимости от времени поступления заказа. Точный срок и возможности сокращения интервала доставки согласовываются с менеджером в момент подтверждения заказа. Мы оповестим вас, как только соберем заказ и передадим его в доставку, после чего курьер доставит его по указанному вами адресу в согласованный интервал времени.

Доставка по Москве в пределах МКАД

Стоимость доставки: 600 рублей

Интервал доставки: с 10:00 до 22:00

Доставка по Москве в пределах ЦКАД

Стоимость доставки: 1000 рублей плюс 70 рублей за каждый километр удаленности от МКАД

Интервал доставки: с 10:00 до 22:00

Экспресс-доставка

При выборе экспресс-доставки мы доставим ваш заказ в течение 3-х часов с момента его подтверждения и оплаты. Данная опция возможна только для заказов с доставкой по Москве в пределах МКАД.

Стоимость доставки: 1500 рублей

Интервал доставки: 3 часа

Самовывоз

При желании вы всегда можете самостоятельно забрать ваш заказ из нашего магазина, который расположен по адресу: г. Москва, ул. Зорге, 9А, корп. 6

Время работы: с 10:00 до 22:00

Оплата заказа

Безналичная оплата

При выборе безналичной формы оплаты вы можете оплатить заказ любым удобным для вас способом: платежной картой, через систему быстрых платежей (СБП) или в приложении вашего банка.

Оплата наличными

Оплата наличными денежными средствами возможна только при самовыывозе заказа из нашего магазина

Показывать сначала
Закрыть
Главная Каталог 0 Избранное