каталог
Категории
Хиты продаж
Гастрономический бутик
(4.8)

Хамон Бодега «Bgio en Sal», 500г

Jamón Bodega «Bgio en Sal», 500g

В избранное

3 550 /шт.

Описание

Хамон Бодега от Bigo en Sal рожден в тишине и прохладе старинных испанских погребов. Хамон заслужил наименование благодаря уникальной длительной выдержке в высокогорных погребах Испании, именуемых «бодегами». Месяцы созревания превращают отборное мясо в шедевр. Несмотря на плотную текстуру, хамон невероятно нежный и маслянистый. Его текстура завораживает переходами от нежно-розового до насыщенного рубинового. А тончайшие мраморные прожилки благородного жира при малейшем нагревании становятся прозрачными. Как только Вы открываете упаковку, в воздухе появляется разнообразие ароматов: от пряных ноток высушенных луговых трав до деликатного тона жареного фундука, а также едва уловимый запах домашнего ржаного хлеба. Во вкусе наблюдается идеальный баланс мягкой солоноватости морской соли, которая меняется приятной сладостью и долгим, обволакивающим сливочным послевкусием. В каждом ломтике вложены многовековые европейские традиции, где правят чистое мясо, высокогорный воздух и терпение мастеров.
Семейная мануфактура Bigo en Sal создает продукт, доступный истинным ценителям качества. Попробуйте хамон Бодега и окунитесь в мир традиций приготовления шедевра!

Вариант подачи

Достаньте хамон из холодильника за 20 минут до трапезы, чтобы жир начал едва заметно поблескивать. Нарезайте продукт как можно тоньше, почти до прозрачности и выкладывайте на теплую тарелку в один слой. С Бодего идеально сочетается хрустящий багет с тертой мякотью томатов и пару капель оливкового масла. Также неплохое сочетание образуют дольки сочной дыни.

Винная пара (Wine Pairing)

Хамон Бодега идеально раскрывается в сочетании с правильным вином. Пузырьки и кислотность испанской Кавы или сухого хереса идеально очистят рецепторы, позволяя каждому следующему кусочку быть таким же идеальным, как и первый. Говоря о красных винах, стоит отдать предпочтение легкой Риохе. Ее мягкость станет элегантным обрамлением к ореховому вкусу деликатеса.

Пищевая ценность (БЖУ)

Белки н/д
Жиры н/д
Углеводы н/д
Соль н/д
кКал н/д
кДж н/д

БЖУ

Белки н/д
Жиры н/д
Углеводы н/д
Соль н/д

Энергетическая ценность

кКал н/д
кДж н/д

Характеристики

Регион происхождения: н/д
Страна происхождения: Испания
Производитель: ИСПАНИЯ
Вес: 500г
Объем: н/д
Вид упаковки: Вакуумная упаковка
Условия хранения: н/д

Оценка и отзывы

4.8
На основе 3 оценки
На данный товар пока нет отзывов
Станьте первым, кто добавит отзыв!

Доставка заказа

Стандартная доставка

Доставка осуществляется в текущий или на следующий день в зависимости от времени поступления заказа. Точный срок и возможности сокращения интервала доставки согласовываются с менеджером в момент подтверждения заказа. Мы оповестим вас, как только соберем заказ и передадим его в доставку, после чего курьер доставит его по указанному вами адресу в согласованный интервал времени.

Доставка по Москве в пределах МКАД

Стоимость доставки: 700 рублей

Для заказов стоимостью от 6 000 руб. доставка осуществляется бесплатно.

Интервал доставки: с 10:00 до 22:00

Доставка по Москве в пределах ЦКАД

Стоимость доставки: 700 рублей плюс 80 рублей за каждый километр удаленности от МКАД

Для заказов стоимостью от 6 000 руб. цена доставки рассчитывается исходя 80 руб. за 1 км от МКАД.

Интервал доставки: с 10:00 до 22:00

Экспресс-доставка

При выборе экспресс-доставки мы доставим ваш заказ в течение 3-х часов с момента его подтверждения и оплаты в пределах МКАД и в течение 5-и часов за его пределами.

Стоимость доставки: 1500 рублей.

Интервал доставки: 3 часа.

Самовывоз

При желании вы всегда можете самостоятельно забрать ваш заказ из нашего магазина, который расположен по адресу:
г. Москва, ул. Зорге, ЖК Зорге 9, 9А к. 6.

Время работы: с 10:00 до 22:00

Оплата заказа

Безналичная оплата

При выборе безналичной формы оплаты вы можете оплатить заказ любым удобным для вас способом: платежной картой, через систему быстрых платежей (СБП) или в приложении вашего банка.

Оплата наличными

Оплата наличными денежными средствами возможна только при самовывозе заказа из нашего магазина

(4.8)

Хамон Бодега «Bgio en Sal», 500г

Jamón Bodega «Bgio en Sal», 500g

В избранное

3 550 /шт.

Отзывы
Характеристики
Вес: 500г
Объем: н/д
Вид упаковки: Вакуумная упаковка
Регион происхождения: н/д
Страна происхождения: Испания
Производитель: ИСПАНИЯ
Условия хранения: н/д

Покупают вместе

Гриссини Рубата с Трюфелем «Casa Vecchio Mulino», 300г -14%
(4.7)
Grissini Rubatà con Aroma Tartufo «Casa Vecchio Mulino», 300g
В избранное
Купить в 1 клик
970 / шт.
-14%
1 130
1 шт.
Доступно 4 шт.
Икра Сибирского Осетра "Империал" «Русский Икорный Дом», 250г -23%
(4.9)
В избранное
Купить в 1 клик
27 300 / шт.
-23%
35 640
1 шт.
Доступно 1 шт.
Крем-Сыр Сент Агюр «Les Fromagers de Thierache», 150г
(4.9)
Saint Agur Crème «Les Fromagers de Thierache», 150g
В избранное
Купить в 1 клик
1 380 / шт.
1 шт.
Доступно 5 шт.
Фокачча с Оливками Таджаски «Grissinificio Bo», 100г -16%
(5)
Focaccia Olive Taggiasche «Grissinificio Bo», 100g
В избранное
Купить в 1 клик
620 / шт.
-16%
740
1 шт.
Доступно 2 шт.

Рядом на полке

Хамон Серрано «Porxas», 100г
(4.8)
Jamón Serrano «Porxas», 100g
В избранное
Купить в 1 клик
760 / шт.
1 шт.
Доступно 5.938 шт.
Коппа Ди Парма «Villani» -14%
(5)
Coppa di Parma I.G.P. «Villani»
В избранное
Купить в 1 клик
599 /100г
-14%
699
0.2 г
Доступно 1.184 г
Хамон де Себо Иберико «La Tabla», 120г
(4.7)
Jamón de Cebo Ibérico 50% Raza Ibérica «La Tabla», 120g
В избранное
Купить в 1 клик
1 920 / шт.
1 шт.
Доступно 4 шт.
Хамон де Себо Иберико «Legado» -20%
(5)
Jamón de Cebo Ibérico 50% Raza Ibérica «Legado»
В избранное
Купить в 1 клик
999 /100г
-20%
1 249
0.2 г
Доступно 1.638 г
Доставка заказа

Стандартная доставка

Доставка осуществляется в текущий или на следующий день в зависимости от времени поступления заказа. Точный срок и возможности сокращения интервала доставки согласовываются с менеджером в момент подтверждения заказа. Мы оповестим вас, как только соберем заказ и передадим его в доставку, после чего курьер доставит его по указанному вами адресу в согласованный интервал времени.

Доставка по Москве в пределах МКАД

Стоимость доставки: 7600 рублей

Для заказов стоимостью от 6 000 руб. доставка осуществляется бесплатно.

Интервал доставки: с 10:00 до 22:00

Доставка по Москве в пределах ЦКАД

Стоимость доставки: 700 рублей плюс 80 рублей за каждый километр удаленности от МКАД

Для заказов стоимостью от 6 000 руб. цена доставки рассчитывается исходя 80 руб. за 1 км от МКАД.

Интервал доставки: с 10:00 до 22:00

Экспресс-доставка

При выборе экспресс-доставки мы доставим ваш заказ в течение 3-х часов с момента его подтверждения и оплаты в пределах МКАД и в течение 5-и часов за его пределами.

Стоимость доставки: 1500 рублей

Интервал доставки: 3 часа

Самовывоз

При желании вы всегда можете самостоятельно забрать ваш заказ из нашего магазина, который расположен по адресу:
г. Москва, ул. Зорге, ЖК Зорге 9, 9А к. 6.

Время работы: с 10:00 до 22:00

Оплата заказа

Безналичная оплата

При выборе безналичной формы оплаты вы можете оплатить заказ любым удобным для вас способом: платежной картой, через систему быстрых платежей (СБП) или в приложении вашего банка.

Оплата наличными

Оплата наличными денежными средствами возможна только при самовыывозе заказа из нашего магазина

Показывать сначала
Закрыть
Главная Каталог 0 Избранное