Боккончини из салями с трюфелем и Пармезаном «ApeRe» — итальянская закуска для истинных гурманов. В 2020 году этот продукт получил национальную премию Italian Food Awards и официально был признан лучшим в категории «Мясо и салями» международным жюри экспертов. Секрет успеха прост и одновременно сложен: для создания закуски используются лучшие ингредиенты в идеальных пропорциях. Салями готовится из отборной свинины 100% итальянского происхождения. Сыр Пармиджано Реджано используется исключительно с маркировкой DOP, что гарантирует его производство в регионе Эмилия-Романья из натурального коровьего молока. Отдельного внимания заслуживает сравнительно высокое содержание черного трюфеля — не менее 3%. Вкус раскрывается постепенно, позволяя без спешки насладиться каждой гранью. Сначала ощущается насыщенная мясная основа с мягкой солоноватостью, затем проявляются выразительные сырные ноты Пармиджано Реджано — слегка ореховые, с характерной глубиной. Натуральный черный трюфель добавляет пикантные оттенки и гармонично усложняет вкус, делая его более изысканным и завершенным. В упаковке — 9 готовых к употреблению боккончини. Идеальный вариант для случаев, когда хочется побаловать себя чем-то особенным или сделать близким небольшой гастрономический сюрприз.