каталог
Категории
Хиты продаж
Гастрономический бутик
(4.9)

Чоризо ''Реджио'' «Argal»

Chorizo Regio «Argal»

В избранное

499 ₽/100г

Весовой товар! Итоговая цена может незначительно измениться и в некоторых случаях может потребоваться доплата. Точная стоимость будет указана в чеке.

0.2 г
Доступно 0.196 г
info

Весовой продукт, итоговая цена может измениться.

Описание

«Argal» — испанская компания с более чем вековой историей и рецептами, проверенными временем. Она начиналась как семейный бизнес — в небольшой мясной лавке на улице Калле-де-ла-Эстафета в Памплоне — и до сих пор продолжает придерживаться заданных тогда стандартов качества, используя только высококачественное сырье.
Одним из эталонных деликатесов в ассортименте компании по праву считается Чоризо Реджио — ароматная сыровяленая колбаса из отборной свинины с добавлением специй. Вкус у Чоризо Реджио острый, пикантный, с неожиданной сладковатой нотой. В ответе за этот букет (и насыщенный ярко-красный цвет колбасы) — выверенное сочетание паприки, чили-перца и чеснока. Чоризо имеет плотную, упругую консистенцию с крупнорубленым рисунком на срезе и насыщенный мясной аромат.
Подавать чоризо можно и в свежем, и в приготовленном виде. Например, в составе супов, паст и наваристых испанских рагу.

Гастрономическое применение

  • мясные плато и тапас
  • пицца
  • теплые салаты
  • паэлья

Вариант подачи

Чтобы полностью раскрыть вкус Чоризо Реджио, попробуйте приготовить одну из самых популярных горячих закусок в испанских барах — Chorizo al Vino Tinto (Чоризо в красном вине). Нарежьте 200 г чоризо крупными кружочками, обжарьте на сковороде до золотистой корочки, добавьте 2 зубчика чеснока (предварительно раздавить ножом), черный перец (лучше горошком) и лавровый лист. Готовьте еще минуту, а затем влейте 150 мл красного сухого вина и томите на медленном огне, пока вино не выпарится наполовину и не загустеет. Посыпьте готовое блюдо петрушкой и подавайте горячим со свежим ремесленным хлебом, чтобы макать его в винно-мясной соус.

Винная пара (Wine Pairing)

Поскольку во вкусе чоризо доминируют паприка и чеснок, вино должно обладать достаточной структурой и кислотностью, чтобы «справиться» с этим напором. Попробуйте, например, яркий и фруктовый Ribera del Duero. Это мощное и «густое» вино (плотнее, чем Риоха) с выраженными нотами ежевики.

Пищевая ценность (БЖУ)

Белки н/д
Жиры н/д
Углеводы н/д
Соль н/д
кКал н/д
кДж н/д

БЖУ

Белки н/д
Жиры н/д
Углеводы н/д
Соль н/д

Энергетическая ценность

кКал н/д
кДж н/д

Характеристики

Регион происхождения: Арагон
Страна происхождения: Испания
Производитель: ARGAL ALIMENTACION, S.A.
Вес: н/д
Объем: н/д
Вид упаковки: Вакуумная упаковка
Условия хранения: н/д

Оценка и отзывы

4.9
На основе 4 оценки
На данный товар пока нет отзывов
Станьте первым, кто добавит отзыв!

Доставка заказа

Стандартная доставка

Доставка осуществляется в текущий или на следующий день в зависимости от времени поступления заказа. Точный срок и возможности сокращения интервала доставки согласовываются с менеджером в момент подтверждения заказа. Мы оповестим вас, как только соберем заказ и передадим его в доставку, после чего курьер доставит его по указанному вами адресу в согласованный интервал времени.

Доставка по Москве в пределах МКАД

Стоимость доставки: 700 рублей

Для заказов стоимостью от 6 000 руб. доставка осуществляется бесплатно.

Интервал доставки: с 10:00 до 22:00

Доставка по Москве в пределах ЦКАД

Стоимость доставки: 700 рублей плюс 80 рублей за каждый километр удаленности от МКАД

Для заказов стоимостью от 6 000 руб. цена доставки рассчитывается исходя 80 руб. за 1 км от МКАД.

Интервал доставки: с 10:00 до 22:00

Экспресс-доставка

При выборе экспресс-доставки мы доставим ваш заказ в течение 3-х часов с момента его подтверждения и оплаты в пределах МКАД и в течение 5-и часов за его пределами.

Стоимость доставки: 1500 рублей.

Интервал доставки: 3 часа.

Самовывоз

При желании вы всегда можете самостоятельно забрать ваш заказ из нашего магазина, который расположен по адресу:
г. Москва, ул. Зорге, ЖК Зорге 9, 9А к. 6.

Время работы: с 10:00 до 22:00

Оплата заказа

Безналичная оплата

При выборе безналичной формы оплаты вы можете оплатить заказ любым удобным для вас способом: платежной картой, через систему быстрых платежей (СБП) или в приложении вашего банка.

Оплата наличными

Оплата наличными денежными средствами возможна только при самовывозе заказа из нашего магазина

(4.9)

Чоризо ''Реджио'' «Argal»

Chorizo Regio «Argal»

В избранное

499 ₽/100г

Весовой товар! Итоговая цена может незначительно измениться и в некоторых случаях может потребоваться доплата. Точная стоимость будет указана в чеке.

0.2 г
Доступно 0.196 г
info

Весовой продукт, итоговая цена может измениться.

Отзывы
Характеристики
Вес: н/д
Объем: н/д
Вид упаковки: Вакуумная упаковка
Регион происхождения: Арагон
Страна происхождения: Испания
Производитель: ARGAL ALIMENTACION, S.A.
Условия хранения: н/д

Покупают вместе

Хумус «Fattorie Umbre», 180г -18%
(4.8)
Hummus «Fattorie Umbre», 180g
В избранное
Купить в 1 клик
630 ₽/ шт.
-18%
770₽
1 шт.
Доступно 1 шт.
Каперсы средние в уксусе «Citres», 95г -18%
(4.9)
В избранное
Купить в 1 клик
370 ₽/ шт.
-18%
450₽
1 шт.
Доступно 2 шт.
Соус Песто Россо с трюфелем «Fattorie Umbre», 180г -18%
(4.9)
Pesto Rosso con Tartufo «Fattorie Umbre», 180g
В избранное
Купить в 1 клик
630 ₽/ шт.
-18%
770₽
1 шт.
Доступно 2 шт.
Крем бальзамический с шафраном «Leonardi», 220г -16%
(4.6)
crema-di-balsamico-allo-zafferano «Leonardi», 220g
В избранное
Купить в 1 клик
980 ₽/ шт.
-16%
1 170₽
1 шт.
Доступно 2 шт.

Рядом на полке

Сесина «Palcarsa»
(4.8)
Cecina «Palcarsa»
В избранное
Купить в 1 клик
999 ₽/100г
0.2 г
Доступно 1.898 г
Мортаделла с трюфелем «Villani»
(4.7)
Mortadella con Tartufo «Villani»
В избранное
Купить в 1 клик
649 ₽/100г
0.2 г
Доступно 2.884 г
Хамон Иберико [нога без кости] «Legado» -20%
(5)
Jamón de Cebo Ibérico 50% Raza Ibérica «Legado»
В избранное
Купить в 1 клик
999 ₽/100г
-20%
1 249₽
0.2 г
Доступно 2.532 г
Хамон Серрано Резерва [нога на кости] «La Taperia», ~8кг -8%
(5)
В избранное
Купить в 1 клик
21 990 ₽/ шт.
-8%
23 990₽
1 шт.
Доступно 1 шт.
Доставка заказа

Стандартная доставка

Доставка осуществляется в текущий или на следующий день в зависимости от времени поступления заказа. Точный срок и возможности сокращения интервала доставки согласовываются с менеджером в момент подтверждения заказа. Мы оповестим вас, как только соберем заказ и передадим его в доставку, после чего курьер доставит его по указанному вами адресу в согласованный интервал времени.

Доставка по Москве в пределах МКАД

Стоимость доставки: 7600 рублей

Для заказов стоимостью от 6 000 руб. доставка осуществляется бесплатно.

Интервал доставки: с 10:00 до 22:00

Доставка по Москве в пределах ЦКАД

Стоимость доставки: 700 рублей плюс 80 рублей за каждый километр удаленности от МКАД

Для заказов стоимостью от 6 000 руб. цена доставки рассчитывается исходя 80 руб. за 1 км от МКАД.

Интервал доставки: с 10:00 до 22:00

Экспресс-доставка

При выборе экспресс-доставки мы доставим ваш заказ в течение 3-х часов с момента его подтверждения и оплаты в пределах МКАД и в течение 5-и часов за его пределами.

Стоимость доставки: 1500 рублей

Интервал доставки: 3 часа

Самовывоз

При желании вы всегда можете самостоятельно забрать ваш заказ из нашего магазина, который расположен по адресу:
г. Москва, ул. Зорге, ЖК Зорге 9, 9А к. 6.

Время работы: с 10:00 до 22:00

Оплата заказа

Безналичная оплата

При выборе безналичной формы оплаты вы можете оплатить заказ любым удобным для вас способом: платежной картой, через систему быстрых платежей (СБП) или в приложении вашего банка.

Оплата наличными

Оплата наличными денежными средствами возможна только при самовыывозе заказа из нашего магазина

Показывать сначала
Закрыть
Главная Каталог 0 Избранное