каталог
Категории
Хиты продаж
Гастрономический бутик
Array
(
    [COUNT] => 0
    [AVG_RATING] => 0
)
(5)

Сыр Дор Блю «Kaserei Champignon»

Dorblu «Kaserei Champignon»

В избранное
-16% 449

379 /100г

Весовой товар! Итоговая цена может незначительно измениться и в некоторых случаях может потребоваться доплата. Точная стоимость будет указана в чеке.

0.2 г
Доступно 0.984 г
info

Весовой продукт, итоговая цена может измениться.

Описание

Высококачественный голубой сыр с равномерными голубыми прожилками и отчётливой пикантностью. Его мягкая маслянистая консистенция и пряный вкус выделяют этот голубой сыр среди других.
У сыра светлый кремовый цвет с многочисленными голубоватыми прожилками плесени. Дор Блю имеет достаточно плотную и рассыпчатую консистенцию. Аромат умеренно-острый с оттенками сушёной травы.
Рецепт сыра неизменен более ста лет. Рождённый в немецком регионе Верхний Альгой сыроварами Юлиусом Хиршле и Леопольдом Иммлером, Дор Блю и по сей день сохраняет свою неповторимость и премиальное качество.
Данный сыр не содержит лактозы и глютена. Применяемый в производстве сыра сычужный фермент не имеет животного происхождения, поэтому данный продукт подходит и для вегетарианцев.

Гастрономическое применение

  • сырные тарелки с фруктами
  • овощные и фруктовые салаты
  • канапе, тартлетки, крепы
  • морепродукты, говядина в сырном соусе
  • пасты, пиццы, ризотто

Вариант подачи

Обжарьте морские гребешки в растительном масле по 2-3 минуты с каждой стороны, предварительно присыпав их мукой, посолив и поперчив. Переложите на блюдо, сбрызните соком лайма, сверху положите по кусочку голубого сыра и украсьте веточками розмарина.

Винная пара (Wine Pairing)

Пикантный вкус Дор Блю раскроется лучше благодаря сладкому вину из винограда сорта Рислинг, выращенного в Мозеле, например Riesling Marienburg Kabinett, Clemens Busch, 2020. Нетривиальный компаньон к голубому сыру – портвейн. Попробуйте Graham`s 30 Year Old Tawny Port.

Состав

пастеризованное коровье молоко, соль, микробиальный сычужный фермент, стартовые культуры.

Пищевая ценность (БЖУ)

Белки 19 г
Жиры 29 г
Углеводы 0 г
Соль 4 г
кКал 1396
кДж 337

БЖУ

Белки 19 г
Жиры 29 г
Углеводы 0 г
Соль 4 г

Энергетическая ценность

кКал 1396
кДж 337

Характеристики

Регион происхождения: Швабия
Страна происхождения: Германия
Производитель: KÄSEREI CHAMPIGNON HOFMEISTER, GMBH & CO. KG
Вес: н/д
Объем: н/д
Вид упаковки: ВПС поддон
Условия хранения: хранить в холодильнике при t от +2°С до +6°С

Оценка и отзывы

5
На основе 7 оценок
На данный товар пока нет отзывов
Станьте первым, кто добавит отзыв!

Доставка заказа

Стандартная доставка

Доставка осуществляется в текущий или на следующий день в зависимости от времени поступления заказа. Точный срок и возможности сокращения интервала доставки согласовываются с менеджером в момент подтверждения заказа. Мы оповестим вас, как только соберем заказ и передадим его в доставку, после чего курьер доставит его по указанному вами адресу в согласованный интервал времени.

Доставка по Москве в пределах МКАД

Стоимость доставки: 600 рублей

Интервал доставки: с 10:00 до 22:00

Доставка по Москве в пределах ЦКАД

Стоимость доставки: 1000 рублей плюс 70 рублей за каждый километр удаленности от МКАД

Интервал доставки: с 10:00 до 22:00

Экспресс-доставка

При выборе экспресс-доставки мы доставим ваш заказ в течение 3-х часов с момента его подтверждения и оплаты. Данная опция возможна только для заказов с доставкой по Москве в пределах МКАД.

Стоимость доставки: 1500 рублей.

Интервал доставки: 3 часа.

Самовывоз

При желании вы всегда можете самостоятельно забрать ваш заказ из нашего магазина, который расположен по адресу:
г. Москва, Ходынский б-р, 4. ТРЦ “Авиапарк”.

Время работы: с 10:00 до 22:00

Оплата заказа

Безналичная оплата

При выборе безналичной формы оплаты вы можете оплатить заказ любым удобным для вас способом: платежной картой, через систему быстрых платежей (СБП) или в приложении вашего банка.

Оплата наличными

Оплата наличными денежными средствами возможна только при самовывозе заказа из нашего магазина

(5)

Сыр Дор Блю «Kaserei Champignon»

Dorblu «Kaserei Champignon»

В избранное
-16% 449

379 /100г

Весовой товар! Итоговая цена может незначительно измениться и в некоторых случаях может потребоваться доплата. Точная стоимость будет указана в чеке.

0.2 г
Доступно 0.984 г
info

Весовой продукт, итоговая цена может измениться.

Отзывы
Характеристики
Вес: н/д
Объем: н/д
Вид упаковки: ВПС поддон
Регион происхождения: Швабия
Страна происхождения: Германия
Производитель: KÄSEREI CHAMPIGNON HOFMEISTER, GMBH & CO. KG
Условия хранения: хранить в холодильнике при t от +2°С до +6°С

Покупают вместе

Салями Фиокко «Villani»
(4.7)
Salami Fiocco «Villani»
В избранное
Купить в 1 клик
699 /100г
0.2 г
Доступно 2.138 г
Сесина «Palcarsa»
(4.8)
Cecina «Palcarsa»
В избранное
Купить в 1 клик
899 /100г
0.2 г
Доступно 1.052 г
Сыр Чеддер Мэтье «Wyke Farms», 200г
(4.9)
Cheddar Mature «Wyke Farms», 200g
В избранное
Купить в 1 клик
1 250 / шт.
1 шт.
Доступно 4 шт.
Крем Бальзамический с Трюфелем
(4.9)
В избранное
Купить в 1 клик
1 090 / шт.
1 шт.
Доступно 1 шт.

Рядом на полке

Икра Сибирского Осетра «Классик», 500г
(5)
В избранное
Купить в 1 клик
56 700 / шт.
1 шт.
Доступно 1 шт.
Хамон Серрано Гран Резерва «Espana», 90г
(4.8)
Jamón Serrano Gran Reserva «Espana», 90g
В избранное
Купить в 1 клик
1 650 / шт.
1 шт.
Доступно 2 шт.
Сыр Грюйер Резерв «Margot Fromages» -25%
(4.7)
Le Gruyère Reserve A.O.P. «Margot Fromages»
В избранное
Купить в 1 клик
599 /100г
-25%
799
0.2 г
Доступно 2.566 г
Хамон де Себо Иберико «Sanchez Alcaraz», 200г
(5)
Jamón De Cebo Ibérico 50% Raza Ibérica «Sanchez Alcaraz», 200g
В избранное
Купить в 1 клик
3 890 / шт.
1 шт.
Доступно 4 шт.
Доставка заказа

Стандартная доставка

Доставка осуществляется в текущий или на следующий день в зависимости от времени поступления заказа. Точный срок и возможности сокращения интервала доставки согласовываются с менеджером в момент подтверждения заказа. Мы оповестим вас, как только соберем заказ и передадим его в доставку, после чего курьер доставит его по указанному вами адресу в согласованный интервал времени.

Доставка по Москве в пределах МКАД

Стоимость доставки: 600 рублей

Интервал доставки: с 10:00 до 22:00

Доставка по Москве в пределах ЦКАД

Стоимость доставки: 1000 рублей плюс 70 рублей за каждый километр удаленности от МКАД

Интервал доставки: с 10:00 до 22:00

Экспресс-доставка

При выборе экспресс-доставки мы доставим ваш заказ в течение 3-х часов с момента его подтверждения и оплаты. Данная опция возможна только для заказов с доставкой по Москве в пределах МКАД.

Стоимость доставки: 1500 рублей

Интервал доставки: 3 часа

Самовывоз

При желании вы всегда можете самостоятельно забрать ваш заказ из нашего магазина, который расположен по адресу: г. Москва, ул. Зорге, 9А, корп. 6

Время работы: с 10:00 до 22:00

Оплата заказа

Безналичная оплата

При выборе безналичной формы оплаты вы можете оплатить заказ любым удобным для вас способом: платежной картой, через систему быстрых платежей (СБП) или в приложении вашего банка.

Оплата наличными

Оплата наличными денежными средствами возможна только при самовыывозе заказа из нашего магазина

Показывать сначала
Закрыть
Главная Каталог 0 Избранное