каталог
Категории
Хиты продаж
Гастрономический бутик
Array
(
    [COUNT] => 0
    [AVG_RATING] => 0
)
(4.7)

Хамон де Себо Иберико «La Tabla», 100г

Jamón de Cebo Ibérico 50% Raza Ibérica «La Tabla», 100g

В избранное

1 720 /шт.

Описание

Хамон де Себо Иберико La Tabla воплощает гастрономические традиции Испании и дарит истинное удовольствие от каждого кусочка. Продукт представлен в виде нарезки для быстрой и удобной подачи на стол. Вакуумная упаковка надежно защищает хамон от окисления и пересыхания, а также сохраняет насыщенный аромат и нежную текстуру.
Вкус этого хамона раскрывается постепенно: сначала появляются теплые ореховые оттенки, затем к ним присоединяется характерная сладковатость выдержанного мяса.
Текстура плотная, но податливая, с ярко выраженным мясным характером, что обусловлено смешанным происхождением свиней 50% Raza Iberica (помесь чистокровной иберийской). Такая пропорция делает продукт менее жирным и сохраняет насыщенность вкуса, благодаря чему именно этот тип хамона считается самым популярным.
Хамон де Себо Иберико производится без добавок и созревает в специальных условиях 2 года.

Гастрономическое применение

  • паста и ризотто
  • мясные тарелки
  • тапасы и закуски
  • салаты

Вариант подачи

Хамон де Себо Иберико лучше всего раскрывается в простых и изысканных сочетаниях, например, с сырами Идиасабаль и Манчего, сладкими фруктами, хрустящим хлебом, свежими томатами, рукколой или артишоками. Также хамон используют как акцент в салатах и горячих блюдах, добавляя слайсы перед подачей. При нагреве жир немного плавится, однако аутентичный аромат и вкус полностью сохраняются.

Винная пара (Wine Pairing)

Классическим выбором считаются сухие красные вина, например Темпранильо или Риоха, которые гармонично балансируют солоноватые и ореховые ноты хамона. Также удачным вариантом будет сухой херес Фино или Мансанилья.

Состав

хамон иберико, соль, консерванты (Е-252 и Е-250)

Пищевая ценность (БЖУ)

Белки 27,8 г
Жиры 24,3 г
Углеводы 0,5 г
Соль н/д
кКал 330
кДж 1 372

БЖУ

Белки 27,8 г
Жиры 24,3 г
Углеводы 0,5 г
Соль н/д

Энергетическая ценность

кКал 330
кДж 1 372

Характеристики

Регион происхождения: Сарагоса
Страна происхождения: Испания
Производитель: CAMPODULCE CURADOS, S.A.
Вес: 100г
Объем: н/д
Вид упаковки: Вакуумная упаковка
Условия хранения: Хранить при температуре от 0°C до 7°C

Этот продукт представлен в разделах

Оценка и отзывы

4.7
На основе 8 оценок
На данный товар пока нет отзывов
Станьте первым, кто добавит отзыв!

Доставка заказа

Стандартная доставка

Доставка осуществляется в текущий или на следующий день в зависимости от времени поступления заказа. Точный срок и возможности сокращения интервала доставки согласовываются с менеджером в момент подтверждения заказа. Мы оповестим вас, как только соберем заказ и передадим его в доставку, после чего курьер доставит его по указанному вами адресу в согласованный интервал времени.

Доставка по Москве в пределах МКАД

Стоимость доставки: 600 рублей

Интервал доставки: с 10:00 до 22:00

Доставка по Москве в пределах ЦКАД

Стоимость доставки: 1000 рублей плюс 70 рублей за каждый километр удаленности от МКАД

Интервал доставки: с 10:00 до 22:00

Экспресс-доставка

При выборе экспресс-доставки мы доставим ваш заказ в течение 3-х часов с момента его подтверждения и оплаты. Данная опция возможна только для заказов с доставкой по Москве в пределах МКАД.

Стоимость доставки: 1500 рублей.

Интервал доставки: 3 часа.

Самовывоз

При желании вы всегда можете самостоятельно забрать ваш заказ из нашего магазина, который расположен по адресу:
г. Москва, Ходынский б-р, 4. ТРЦ “Авиапарк”.

Время работы: с 10:00 до 22:00

Оплата заказа

Безналичная оплата

При выборе безналичной формы оплаты вы можете оплатить заказ любым удобным для вас способом: платежной картой, через систему быстрых платежей (СБП) или в приложении вашего банка.

Оплата наличными

Оплата наличными денежными средствами возможна только при самовывозе заказа из нашего магазина

(4.7)

Хамон де Себо Иберико «La Tabla», 100г

Jamón de Cebo Ibérico 50% Raza Ibérica «La Tabla», 100g

В избранное

1 720 /шт.

Отзывы
Характеристики
Вес: 100г
Объем: н/д
Вид упаковки: Вакуумная упаковка
Регион происхождения: Сарагоса
Страна происхождения: Испания
Производитель: CAMPODULCE CURADOS, S.A.
Условия хранения: Хранить при температуре от 0°C до 7°C

Покупают вместе

Сыр Шавру из Козьего Молока «Fromarsac», 150г -10%
(4.7)
В избранное
Купить в 1 клик
890 / шт.
-10%
990
1 шт.
Доступно 3 шт.
Сальса из Белого Трюфеля с Бальзамическим Уксусом для Брускетт
1 шт.
Доступно 1 шт.
Уксус Бальзамический из Модены от Leonardi (2 года), 250 мл
1 шт.
Доступно 2 шт.
Соус Томатный из Желтых Помидоров с Бальзамическим Уксусом, 250г
1 шт.
Доступно 2 шт.

Рядом на полке

Филе Окорока Оленя Сырокопченое от Валерия Маршалкина
(5)
Filetto di prosciutto di cervo affumicato crudo di Valery Marshalkin
В избранное
Купить в 1 клик
899 /100г
0.2 г
Доступно 0.846 г
Прошутто "Ла Роза ди Норча"
(5)
Prosciutto "La Roza di Norcia", «Renzini»
В избранное
Купить в 1 клик
699 /100г
0.2 г
Доступно 0.966 г
Салями Каччиаторе «Villani», ~250г
(4.7)
Salami Cacciatore Italiano D.O.P. «Villani», ~250g
В избранное
Купить в 1 клик
699 /100г
0.25 г
Доступно 0.674 г
Сальчичон де Бейота Иберико «Covap», 120г
(4.7)
Salchichón de Bellota Ibérico «Covap», 120g
В избранное
Купить в 1 клик
2 290 / шт.
1 шт.
Доступно 4 шт.
Доставка заказа

Стандартная доставка

Доставка осуществляется в текущий или на следующий день в зависимости от времени поступления заказа. Точный срок и возможности сокращения интервала доставки согласовываются с менеджером в момент подтверждения заказа. Мы оповестим вас, как только соберем заказ и передадим его в доставку, после чего курьер доставит его по указанному вами адресу в согласованный интервал времени.

Доставка по Москве в пределах МКАД

Стоимость доставки: 600 рублей

Интервал доставки: с 10:00 до 22:00

Доставка по Москве в пределах ЦКАД

Стоимость доставки: 1000 рублей плюс 70 рублей за каждый километр удаленности от МКАД

Интервал доставки: с 10:00 до 22:00

Экспресс-доставка

При выборе экспресс-доставки мы доставим ваш заказ в течение 3-х часов с момента его подтверждения и оплаты. Данная опция возможна только для заказов с доставкой по Москве в пределах МКАД.

Стоимость доставки: 1500 рублей

Интервал доставки: 3 часа

Самовывоз

При желании вы всегда можете самостоятельно забрать ваш заказ из нашего магазина, который расположен по адресу: г. Москва, ул. Зорге, 9А, корп. 6

Время работы: с 10:00 до 22:00

Оплата заказа

Безналичная оплата

При выборе безналичной формы оплаты вы можете оплатить заказ любым удобным для вас способом: платежной картой, через систему быстрых платежей (СБП) или в приложении вашего банка.

Оплата наличными

Оплата наличными денежными средствами возможна только при самовыывозе заказа из нашего магазина

Показывать сначала
Закрыть
Главная Каталог 0 Избранное